中国质量新闻网讯 中秋佳节将至,为切实守护群众“舌尖上的安全”,有效防范、化解节日食品安全风险,规范月饼市场经营秩序,福建南平建瓯市市场监督管理局积极开展中秋节前月饼市场专项检查行动,全力筑牢食品安全防线。
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本次检查对全市月饼经营店铺开展全覆盖摸排整治。执法人员重点核查经营主体资质、食品原料进货台账、从业人员健康证明等关键内容,认真核对月饼生产厂家、生产日期、保质期、配料表等标签标识信息,严厉排查过期变质、来源不明、标签不规范等问题产品,严格确保票、账、货一致,实现食品来源全程可追溯。截至目前,该局累计检查月饼店52家,发现从业人员未持有有效健康证、进货查验记录不完善等问题25个,下发责令整改通知书12份。建瓯市市场监督管理局将跟进问题整改落实,结合节日特点强化宣传引导,督促经营商户严格落实食品安全主体责任,做到证照齐全、原料可溯、规范持证上岗。
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下一步,建瓯市市场监督管理局将持续加大节日消费市场监管力度,严厉打击食品安全违法违规行为,畅通消费投诉举报维权渠道,切实保障广大消费者买得放心、吃得安心。(陈永 黄昕月)
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