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它是被严重低估的神仙水果!
这辈子一定要吃一次的「水果界“劳斯莱斯”」!
潮汕盐碱地种植的草莓奶油芭乐,堪称长在树上的“哈根达斯”!
每年产量稀缺,有钱都不一定吃得到!
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世界芭乐看中国,中国芭乐看澄海!
独特的盐碱地稀缺果源,风味远胜其他产地。
线下精品水果店卖到28.8元一斤,价格跟榴莲差不多贵!
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更别提奶茶店的芭乐饮品,几块小果肉,一杯卖几十!![]()
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别急,今天我们带来的,是连续5年合作产地,年年卖爆的树上熟芭乐
白心奶油芭乐、红心草莓芭乐都有!
划重点!市场很难买到的盐碱地稀缺果源,价格终于打下来了!
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不是所有芭乐都是草莓奶油芭乐!芭乐也分高低贵贱!
要吃就吃芭乐界天花板——【广东澄海草莓奶油芭乐】
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这里产的芭乐为什么好吃?
那还要从50年前说起——上世纪70年代初,澄海与饶平两地在出海口联合围垦,史称"澄饶联围"。
工程于1970年3月动工、1971年8月竣工,围垦总面积7.28万亩,其中澄海分得2.1万亩、可耕地1.09万亩。
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那时候没有大型机械,靠的是肩膀、扁担、竹筐、锄头。
人们筑海堤,挡海潮;开沟渠,排咸水;引淡水,洗盐碱;种绿肥,施有机肥。
一筐土一筐石,把原本的滩涂、海湾,一点点围成陆地,改成可以耕种的田。
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今天的澄海盐碱地,就是当年围海造田、填海填出来的陆地。
谁也没想到,几十年后,这片地处东经116°、北纬23°左右的盐碱地,竟然成了芭乐的“天选之地”。
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起初大家也只是试着种,毕竟盐碱地难伺候,普通作物都长得费劲,更别说娇气的水果。
可偏偏,芭乐在这里扎下了根。
海风日夜吹,盐碱地里的矿物质慢慢融进土壤,地下深井水浇灌,有机肥一年年养地。
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果树在逆境里生长,反而拼命吸收养分、积累糖分和香气。
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等到果子成熟,咬开那一刻,所有人都惊了:草莓奶油芭乐原来这么好吃!
比普通田地种的更香、更软、更丝滑、口感像奶油蛋糕!
风味层次完全不是普通芭乐能比的。
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毫不夸张的说,它是最好吃的芭乐之一!
我一个不爱吃芭乐的人,吃过它之后,对芭乐完全改观了,彻底沦陷。
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更绝的是网红吃法:芭乐+酸梅粉。
清甜的果肉裹上一层颗粒感的微酸,味道瞬间立体,层次感直接拉满,试过一次就回不去。
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冷藏后再吃,更是冰爽清甜,绵密细腻,甜而不腻,叫人越吃越爱。
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它在芭乐界的地位,相当于榴莲中的猫山王。
很多北上广的朋友想吃都得预定!
吃过的都是满满好评,懂行的老粉每年蹲点催团。
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我们直接对接原产地现摘现发:
白心奶油芭乐4.5斤装(8-15个)仅59元+送酸梅粉5包❗️
红心草莓芭乐4.5斤装(8-15个)仅89元+送酸梅粉5包❗️
红白双拼5斤装(8-16个)仅75元+送酸梅粉5包❗️
⚠️种植面积有限,产量稀缺,一年仅卖2-3个月,错过就要再等一年!
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如果你只吃过市面上售价便宜但又硬又涩、靠催熟剂变软的普通芭乐
那一定要试试这一款,品质真的不一样!
彻底刷新你对芭乐的认知!
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两种风味,有红心和白心两种:
✅白心果肉绵密丝滑,浓郁奶香;
✅红心自带草莓果香,层次感更足;
放软了的果肉,软糯细滑、像奶油冰淇淋般绵甜,就像在吃一块高级甜品~
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在屋里放几天,奶香奶香的,整个房间都被淡淡的香草味包围。
一口咬下去软软糯糯,绵软香甜~饶是嘴巴早已被市面上各种水果养刁,还是忍不住被这颗芭乐惊艳!
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别看它小小一颗,其实是一个“维C炸弹”!
1个芭乐≈8个橙子的维C,是苹果的21倍左右!
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吃起来甜,但热量很低,堪称水果界的“脂肪杀手”,好吃不怕胖。
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低糖、低卡、高纤、高维C,对爱美人士、健身达人非常友好,很适合拿来当代餐水果。
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现在不用去当地也能尝到啦!
相信我!吃过一口,你就知道它为什么会被封为潮汕人心中的“神”!
注意!红心草莓芭乐仅500份库存,卖完即止!
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推荐理由:
1、广东汕头澄海盐碱地稀缺果源,产量有限,精选大果,现摘现发!
2、沁人心脾的热带水果清香,果肉如膏似脂,口感清甜丝滑如冰淇淋~
3、低糖低卡高维C,老人小孩健身人群放心吃,当代餐水果绝了。
全国少见的盐碱地稀缺果源
"逆境"里酝酿出的甜蜜
生长于广东汕头澄海区盐碱地的草莓奶油芭乐,是当地的“宝藏水果”。
它的学名叫番石榴,但大家更爱叫它芭乐
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这里也不是普通田地,而是海风长年吹拂的土地。
先民筑堤围海,咸滩慢慢改良成沃土,一代代潮人在此耕海造田,沉淀一种别处复制不了的土壤性格——盐碱。
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这里丰富矿物质及微量元素让芭乐口感比其他产地更赞,个头饱满硕大,口感清香十足。
加上光照充足,昼夜温差大,十分有利于糖分积累。
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好环境还需好方法,当地果农遵循自然法则种植。
坚持树上套袋,杜绝它遭受小鸟、蜂蝇侵扰,防止暴雨狂风的侵袭。
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不催熟、不打药、坚持使用农家肥。手工除杂草、物理驱虫,让小芭乐以原野生的环境下自然生长。
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市面上很多芭乐,为了避免长途运输带来的损耗,早早采摘,再靠催熟剂变软。口感偏硬,味道酸涩。
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我们的每一颗芭乐都在树上熟,去掉歪果、劣果,再人工按大小分级,确保熟度和品相。全程轻拿轻放,避免碰伤。
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发货选取8成熟的果子,收到便可食用!
喜欢软糯口感的小伙伴,建议到货后可放2-3天左右再食用!
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实测甜度高达14,跟西瓜不相上下。
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口感丝滑绵软如奶油冰淇淋
营养高,热量低,好吃不怕胖
很多人只吃过单一芭乐。
但如果你同时试过红心和白心,就会发现,它们完全是两种性格。
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白心奶油芭乐——温柔的纯甜派
果肉是温润的奶白色,放软之后奶香缓缓散开,入口像挖了一勺奶油冰淇淋,绵密、丝滑。
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红心草莓芭乐——活泼的香甜派
切开是漂亮的粉红果肉,天生带着一股清新草莓香,清爽、果味更鲜明,层次感更足。
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想要更惊艳?试试芭乐+酸梅粉。
甜的果肉裹上一层颗粒感的微酸,味道瞬间立体,层次感直接拉满,试过一次就回不去。
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很多水果甜是甜,但糖分高、热量高,减脂期根本不敢多吃。
但草莓奶油芭乐不一样。
不仅维C含量爆表,还低糖低卡,减脂姐妹闭眼冲。
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✔️食用芭乐有小技巧哦~
刚收到的芭乐果面微绿,比较清脆,喜欢脆口的,可以直接吃。
喜欢软糯的建议放2-3天,果面变黄,皮软肉糯,浓浓的奶香四溢,果肉绵密,非常丝滑。捏着微微软之后,就是最佳口感。
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等它“熟透”再吃,味道更甜更软~
⚠️果肉里的小籽不用吐,直接吞咽即可(当地人都是连籽一起吃)。
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✔️如何保存:
通风阴凉处,套保鲜袋放冰箱保鲜最佳,避免高温、潮湿、阳光直射,开封后尽快食用!
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精品水果店卖28.8元一斤,我们直接对接原产地,现摘现发:
白心奶油芭乐4.5斤装(8-15个)仅59元+送酸梅粉5包❗️
红心草莓芭乐4.5斤装(8-15个)仅89元+送酸梅粉5包❗️
红白双拼5斤装(8-16个)仅75元+送酸梅粉5包❗️
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库存告急❗盐碱地的种植面积是固定的、有限的,所以今天带来的草莓奶油芭乐颗颗都很珍贵,错过可要等一年哦~
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