北京
（来源：今晚报）
转自：今晚报
【#喝大餐救星拉到怀疑人生#，#你以为的通便其实是腹泻#】 当下，消费者对健康、低卡路里饮料的需求持续高涨，企业也在产品研发上不断创新。除无糖茶外，添加益生菌、膳食纤维等营养成分的饮料，以及标注“通畅”“低负担”的饮料市场占比持续提升。有的人喝完“一上午五趟，拉到怀疑人生”；有人说“自从喝完就没从厕所出来”。#日本青年开始取消吃饭#近日，记者购买了“英贝健大餐救星”“U100益生元”等10款纤维饮送到检测机构检测，结果显示其中竟有9款的山梨糖醇含量超过10g/100g，其中最多的达到19g/100g，远超安全用量。从配料来看，这些“大餐救星”饮料，所谓的“通畅”效果，根本不是益生元和纤维的作用，而是高含量的山梨糖醇。广州医科大学附属第三医院临床营养科医师王晓彤直言：“它让人腹泻，靠的不是瓶身上写的益生元、膳食纤维——山梨糖醇本质上是一种糖醇，跟这两个完全是两码事。益生元是养益生菌的，而长期大量摄入山梨糖醇，反而会破坏肠道菌群，作用正好相反。”她进一步点出此类产品营销的问题：“把‘益生元’‘膳食纤维’‘0脂肪’印在最显眼的位置，让你以为‘通肠’是健康成分的功劳，掩盖了配料表中真正起效的山梨糖醇。”对“喝完体重轻了”的错觉，王晓彤也泼了冷水：“脂肪是在小肠吸收的，山梨糖醇主要作用在大肠肠腔。你吃的那顿大餐，糖分和脂肪早就吸收了，喝下去只是脱水、排掉了肠道里本来就有的宿便——睡一觉、喝几口水，体重就回来了。它没有形成任何热量缺口，跟减肥一点关系都没有。” “很多人觉得‘排了很多东西出来，好爽’，其实那只是腹泻，并没有‘排脂’这一说。” （南方日报）
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