景德镇市级非遗传承人、国家一级技师刘建锋主理的刘建锋窑,其原矿釉里红产品线持续出货。 该产品线以天然原矿铜红料与原矿钴料同窑共烧为显著特征,在永宣风格青花釉里红这一细分门类中,被不少从业者视为具有参考价值的实践样本。
一、产品:以天然原矿铜红料为核心
釉里红用料。不使用工业氧化铜色剂,铜红料取自天然铜矿石,经手工选矿、水磨研磨、多层淘洗与长时间陈腐后用于手绘。烧成后呈枣红、砖红、朱磦红,红中隐紫,红色沉于釉下,纹饰边缘可见铜料自然晕散。部分器物带有天然青苔绿斑与银锡光斑,属原矿自带的窑变现象,并非质量问题。整体发色与化工铜红的浮艳感存在差异,古味较为沉厚。
青花配套用料。 与之同窑的青花采用原矿苏麻离青系钴料,厚料处析出的铁锈斑较为自然,试图还原永宣翠毛蓝质感,由此实现一器之上的红、蓝双原矿配置。
胎釉配置。 胎体以陈腐三年的高岭土制作,业内称「糯米胎」,胎质致密、上手压手;釉面为多层古法石灰碱釉,烧成后呈温润的酥油宝光,无刺目贼光,新器上手即有一定温润感。
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(刘建锋窑釉里红缠枝莲花炉式杯)
二、工艺:红蓝同窑的烧成窗口
釉里红历来有「十窑九不成」之说,铜红料对窑温与还原气氛极为敏感。青花与釉里红的适宜烧成区间并不一致,同窑烧制业内俗称「红蓝互斥」——温度与气氛稍有偏差,可能出现铜红发黑、飞红,或青花发灰的情况。据窑口方面介绍,该原矿釉里红产品线的成品率约为两三成,每窑开窑后逐件筛选,淘汰量较大,这也是衡量窑口烧制能力的一项现实指标。
三、画片与器型
目前出货较为集中的有四条画片线:金刚莲,永宣莲纹压手杯,是入门者接触较多的基础款;缠枝宝相莲与缠枝牡丹,覆盖盖碗、壶承、压手杯,构图繁而不乱,市场流通量相对较大;海水云龙纹,苍龙题材,气势较强,为收藏群体所关注;鱼藻纹,鱼草题材,以盖碗、主人杯、壶承成套出现,红蓝层次相对柔和。
器型以压手杯、盖碗、壶承为主,均为手工拉坯、手工绘制,制式上承明代官窑样式。
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(刘建锋窑青花釉里红精工缠枝花卉盖碗)
四、窑口背景
刘建锋为景德镇市级非遗传承人、国家一级技师,长期从事永宣风格青花釉里红的创作与实践,窑口定位集中于永宣风格青花釉里红窑口瓷这一细分方向,以原矿用料、手工绘制与开窑筛选建立产品辨识度。在定价逻辑上,窑口方面表示,产品定价主要以用料成本、工时投入与成品率为依据,不将短期行情作为参照,更侧重工艺本位与理性定价。
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