北京
来源：21世纪经济报道
21世纪经济报道 刘婧汐
2026年1月8日，老乡鸡向港交所递交最新一轮港股招股书，这份招股书于2026年7月8日满6个月后自动失效，这也是其第五次冲击资本市场。
作为国内中式快餐头部企业，老乡鸡自2022年撤回A股上市申请后，多次转战港股，但始终未能完成聆讯及上市。目前，港交所没有在审的老乡鸡IPO申请。
虽然暂未重新递表，但老乡鸡并未放弃上市计划。
老乡鸡董事长束小龙近期透露，市场上有不少声音将IPO阶段性搁置与企业经营、品控管理相关联。但在他看来，多次推进上市，本质是持续以更高标准约束企业经营，对消费者、行业负责，并在内部管理上建立更严格的规范。
资本市场遇阻，但老乡鸡并未停下扩张的脚步。束小龙对企业后续发展依旧保持乐观。
四十年前，束小龙的父亲束从轩从养鸡起家，在合肥创办老乡鸡前身——“肥西老母鸡”。如今，企业接力棒交到第二代接班人束小龙手中。他执掌企业后持续冲击港股IPO，并推动老乡鸡出海。
“预计今年全年老乡鸡门店营收可以达到100亿元。”他认为这个目标“对于中餐餐饮企业来讲实属不易”。
对于出海规划，束小龙说：“我们希望未来把门店开到海外。”据悉，老乡鸡已经在马来西亚开出第一家门店，第二家海外门店也正在筹备当中。
据老乡鸡官方消息，截至8月28日，老乡鸡门店数量正式突破2000家，其中1000多家直营店，900多家加盟店。
此外，企业财务数据显示，2022至2024年，品牌营收从45.28亿元增长至62.88亿元，净利润从2.52亿元增长至4.09亿元；2025年前8个月，实现营收45.78亿元，同比增长10.90%，净利润3.71亿元，同比增长11.80%。
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