北京
从德国的大型商超，到郑州的人气卖场，越来越多的生鲜货架，正由同一家制冷企业稳稳托底。它就是CCR，海尔智家旗下商用制冷品牌。
9月21日，第十届人单合一模式引领论坛暨第三届零距离卓越奖颁奖典礼在青岛举行，CCR获评“零距离卓越?创新标杆”。论坛上，海尔集团董事局董事、海尔智家CCR副总裁兼亚太区总经理李学鹏分享了CCR的成长路径，他表示，“CCR定位于行业引领的商超解决方案，CO2工业冷热，及全生命周期服务的方案提供者。”
要知道，商用制冷是一个公认的“慢行业”，技术壁垒高，客户对设备的稳定、能耗、服务要求近乎苛刻。但在这样的行业里，CCR过去7个季度收入保持两位数增长，盈利能力持续提升，这份成绩单的分量由此可见。
增长从哪来？CCR的答案是两件事：把产品做新，把客户的事当自己的事。
把产品做新，让“冷”成为减碳技术活
减碳，是全球零售业绕不开的命题。CCR押注的CO2技术，被业内视为最环保的制冷方案之一。不依赖高GWP制冷剂，还能回收压缩机余热，让超市的冷柜、暖气和热水一机搞定，能耗降下来，碳排放也跟着降。
产品上，CCR拥有1000多种规格的陈列柜，搭配变频、定频机组和并联机组，从街边便利店的整机柜，到上万平方米卖场的整体冷链解决方案，再到冷库，全场景覆盖。
新品节奏也在加快。eCore展示柜、大视窗无霜的璀璨系列……每一款产品，都冲着“看得见的新鲜、省得下的电费”去。
这份产品底气，来自两年前的一步落子。海尔智家完成对开利商用制冷业务的收购，这家业务覆盖全球十余个国家和地区、带着百年制冷家底的企业正式成为海尔智家的一员，也让海尔智家从家庭制冷，一步跨进商用制冷的大门。
人单合一，增长写进客户的“冷”生意
德国零售商R渠道，是CCR绕不开的名字。它是德国第二大食品零售商，在全球运营9000多家门店。就在加入海尔的这两年里，脱碳要求带来技工短缺、改造量大等难题，R渠道决定把30%的改造投资转向替代方案。
放在过去，需求提上来，没有匹配方案，这事就搁下了。现在，在人单合一，超利分享的机制下，CCR一线团队快速集结研发、方案、服务全流程，与R渠道零距离交互，建立无边界生态团队。决策链路从周缩短到天，行业首创的综合改造方案FlexCool应运而生。改造不停业、能耗大降，这套方案还能复制给更多生态客户。
这套方案，并不只在欧洲奏效。回到中国，郑州淘小胖宝龙广场店约7000㎡的人气卖场，用上“中国红”定制柜体的全场景商超冷链方案，为高标准生鲜卖场运营提供有力支撑；湖南佳惠集团与海尔开利达成战略合作，一起升级门店制冷、数字化运维与绿色低碳。从国内到国外，客户名单还在不断拉长。
从家庭制冷到商用制冷，海尔智家的“大冷链”版图正在全球铺开。放眼行业，全球商用制冷设备市场规模正加速迈向2028年的683亿美元，绿色低碳就是最大的风口。
“不论在欧洲、还是在中国，我们在适用人单合一的过程中，最重要的主线是要紧紧抓住用户驱动，同时要抓住增值分享，这两点做到了，落地就会成功。”李学鹏表示，让世界每个角落的食材，都保持最新鲜的温度。正是CCR要做的事。
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