山西
图为岚县千人烤土豆盛宴现场。 贺丽云 摄
秋色初染，薯香渐浓。近日，岚县蛤蟆神露营地篝火跃动、香气弥漫，“薯光溢彩·秋实飘香”千人烤土豆篝火盛宴在这里启幕。各地游客与当地群众围聚山野之间，以薯为媒、以火为聚，共赴一场属于岚县金秋的田园之约。
步入蛤蟆神露营地，远山如黛，草地铺展，白色帐篷错落其间。一座座地坑式烤炉炭火通红，薯香混着青草气息弥漫山谷，游客三五成群围坐地坑边，翻烤着土豆，炊烟与笑语交织升腾。
“第一次在地坑里烤土豆，山风一吹，土豆味儿可香啦，太好玩了！”来自岚县城关小学的王锦晨小朋友用树枝在地坑里翻动着土豆，额角沁出汗珠，炭灰在脸上划出几道黑印也浑然不觉，眼里满是欢喜。
“我们这代人小时候就围着火堆烤土豆吃，今天再蹲在地坑边烤土豆，一下就把人拉回了童年时光。”来自娄烦县银铃合唱团的团长高清俊笑着说。他从网上看到信息后，带着合唱团一行10人专程来岚县吃烤土豆，重温儿时记忆。
活动现场，三个互动体验区各具妙趣。“套土豆”区域，游客手执彩圈瞄准土豆、布偶投掷，每有收获便引来喝彩；“快乐的土豆”区域，弹弓将土豆模具弹向远方，击中者欢呼雀跃；土豆彩绘区则成了孩子们的创意天地，家长们在一旁拍照记录，笑语不断。憨态可掬的熊猫和库洛米人偶穿梭巡游，不时与孩子们击掌、合影。
营地各处，以土豆为主题的创意相框打卡点吸引游客纷纷拍照，在社交媒体上分享这份独特的田园乐趣，让岚县薯香借着网络飘向四方。
主舞台上，乐队演奏、歌手演唱、魔术表演轮番登场。高清俊带着合唱团成员吃完烤土豆后，一时兴起走上舞台唱了几首歌，台下游客跟着打拍子、轻声应和，现场气氛更加热烈。
夜幕降临，大型篝火熊熊燃起，人们手拉手围成圆圈，踏着节拍载歌载舞，火光映红了每一张笑脸。
除烤土豆外，现场还准备了烤土豆片、烤花馍、烤玉米等特色小吃。活动当天，蛤蟆神村村民李四亮夫妇把自家地里刚掰下的新鲜玉米现煮现卖，一天下来挣了200多元。像他们这样摆摊卖土特产的村民，当天还有四五家。据统计，活动当天共吸引各地游客、周边村民等1000余人参与，进一步提升了“岚县土豆”的品牌影响力。
“我们希望通过这样的活动，让更多人认识岚县土豆、爱上岚县味道。”活动主办方负责人表示，这场盛宴既是一次金秋的欢聚，更是一次品牌的推介，旨在以小土豆撬动大产业，推动农文旅融合。
从田间到舌尖，从篝火到星空，这场烤土豆盛宴正是岚县深耕“土豆+”产业的生动缩影。近年来，岚县依托马铃薯主导产业，构建起“种薯繁育、花海观光、土豆宴品鉴、文创开发”全产业链格局，全县土豆年产值近2亿元，带动1.5万余名群众年均增收1200多元。一粒小土豆，正串起农文旅融合的致富链，为岚县乡村振兴注入源源不断的活力。（贺丽云）
来源：吕梁日报
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