北京
你见过墨做的月饼吗
中秋将至
在安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂
制墨匠人将传统徽墨做成月饼造型
打造出“月饼徽墨”
让古老技艺
以年轻新潮方式喜迎中秋 出圈出彩
9月9日，安徽省黄山市歙县老胡开文墨厂制作完成的“月饼徽墨”。
徽墨因产自古徽州而得名
当地松树油脂含量丰富 水源充沛
为制作徽墨提供了得天独厚的土壤
从唐宋起 徽墨就成了贡品
盛名流传千年
制墨手艺人为“月饼徽墨”脱模。
炼烟 成型 晾墨 描金
传统的徽墨制作需要经过九道核心工序
老胡开文墨厂采用自然原料 人工制作
确保每锭墨独运匠心又质量上乘
将墨料压入月饼模具。
晾晒“月饼徽墨”。
给“月饼徽墨”描金。
“月饼徽墨”不仅形式新颖
也蕴含着徽商一脉相传的经商哲理
老厂长周美洪说
“捶打时一次都不能少 这是规矩”
“足斤足两 宁可多给客人一点”
认真 实在 是做好这块墨的真谛
锤墨
称墨
打磨
一块传承千年的墨如何破圈创新发展
是墨厂长期在思考的问题
从卡通墨 到“一匹黑马”
再到现在的“月饼徽墨”
中华文脉和潮流文化在墨里相融
创新造型和美好寓意在案头交织
7月21日拍摄的“一匹黑马”墨
制作完成的“月饼徽墨”
磨开这块“月饼徽墨”
墨香在案头四溢
甜蜜在心头荡漾
古老和创新的相聚
正如亲友久别的团圆
在挥笔落墨间印刻心头
记者：常能嘉、刘军喜
摄影：常能嘉、施亚磊（报道员）
视频：李飞（报道员）
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