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上海纯过日子的年轻人
开始爱上2块钱冷冻面包了!
❶……200多种面包甜品,均价个位数
❷……跳过中间商,从工厂直接到消费者
❸……打工人早餐首选,厨房小白有手就会
( One )
上海面包界“蜜雪冰城”
刚开业就被抢疯了
上海面包的价格,被会过日子的年轻人打下来了!
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曾经,面包是上海人眼里的精致单品,手作面包动辄卖到30元,大家执着于现烤才算好面包,而如今,一批纯过日子的年轻人,开始对手作滤镜祛魅,纷纷走进2元冷冻面包工厂囤货了!同样是工厂提前预制,为什么大家抵制预制菜,却愿意为冷冻面包买单?今天我们就去美罗城新开的「炉边皮皮」一起探探究竟!
200多种面包甜品,闭眼挑不心疼!
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烘焙工厂店里的价格简直是地板价,贝果2.9元、碱水条2.5元、恰巴塔3.9元、蛋糕也只要9.9元,这价格谁看了都得直呼“真香”!进门拎筐自助选购,几乎市面上所有热门的面包和甜品,在这里都能找到,3块钱能解决的早饭何必要花30块,大多数人来买都和批发一样,囤一次就能塞满冰箱!
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店里不仅有面包甜品,还有常温的小零食,性价比同样很高,他家选品确实有一套,都是比较受大众喜爱的单品,进去就像老鼠掉进米缸一样,看什么都想买。还有可可爱爱的毛绒挂件,也是年轻人流行的小玩意,主打一个为情绪价值买单。
最适合打工人的一集,冻门已成新趋势!
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不仅价格对钱包很友好,只花100块就能承包接下来2个月的早饭和下午茶,而且对不想开火的打工人来说也很方便快捷,就算是现烤面包买回来也要经过复烤的环节,冷冻面包只要操作得当,复烤完和现烤的口感几乎没什么差别,丢给空气炸锅轻松搞定!
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包装袋上也都详细标明了复烤的方法,只需要几分钟就能解决一顿平价早餐,比起精致的现烤面包,还是冷冻的更有性价比!部分甜品只要解冻就可以吃了,下午茶不用花大几十去店里,在家里就能轻松享用。
( Two )
究竟哪些值得囤
收好这份测评再冲
▍贝果
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贝果是小编心中最值得囤的单品,只要2.9-3.9元就能解决一顿早餐,买了几个口味都不错,可以根据个人喜好挑选。贝果胚松软又有韧劲,料也很足,小编比较推荐的是可可和肉松贝果,当然追求低热量的话可以买大米、碱水、燕麦贝果。
▍碱水条
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碱水条也很优秀,比起市面上十几元的,这里只要2.5元也太香了!爱吃碱水的完全可以多囤一些在冰箱里,复烤后外脆内软又略带韧劲,越嚼越香!
▍恰巴塔
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恰巴塔的口味也有很多种,小编选了香肠玉米和羽衣甘蓝的,更推荐香肠玉米的!复烤后外脆内软,能看到内里的大气孔,口感也很不错,之后还会想去试试其他口味的。
▍醇绿豆糕
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甜品里面这个绿豆糕是最惊艳的,本来以为只有颜值,吃完发现口味也很在线,绵密又细腻,甜度也刚刚好不会很甜,作为下午小甜点配一杯茶很舒服。还有不同的味道可以选择,属于小编还会复购的一款。
▍这3款甜品有待提升
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10块的巴斯克芝士蛋糕就问谁能不心动,看着非常诱人,但入口有些失望,甜度实在是太高了,不确定是只有开心果味这样,还是其他口味的巴斯克也一样。
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瑞士卷和软曲奇也是颜值大过于口味,瑞士卷的蛋糕胚不是很松软轻盈,甜度还可以,但相比之下还是山姆的更好吃也更有性价比;软曲奇同样是甜度过高,不过这个价格比起外面二十几块的还是很香的。
红榜(推荐购买清单)
贝果、碱水条、海盐面包、恰巴塔
厚切豆沙吐司、奶香流心菠萝包
辣肉松风味面包、醇绿豆糕
黑榜(不建议购买清单)
巴斯克芝士切片蛋糕(开心果味)
瑞士卷、软曲奇
你会选2元冷冻面包还是现烤面包?
欢迎留言分享给我们!
存好地址别迷路
炉边皮皮(美罗城店)
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:徐家汇街道肇嘉浜路1111号8-1A至8-5A(肯德基和泡泡玛特中间L10/L11电梯直达8楼)(近L10电梯)
:周一到周日 10:00-22:00
:地铁1号线徐家汇站10口步行100m
:18019015221
编辑 | DD
摄影 | DD
商务 | JESSICA
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