彻底离场！创始人退出全部岗位，妙可蓝多为何越换越稳？

告别创始人时代，妙可蓝多正式迈入产业资本主导的全新阶段。柴琇的离场，是企业发展阶段切换的标志性事件，并不否定创始人曾经为国内奶酪产业做出的开拓贡献。

出品|中访网

审核|李晓燕

9月21日晚间，妙可蓝多一纸董事离任公告，宣告了一个时代的落幕。

创始人柴琇提交辞职申请，辞去上市公司董事及董事会各专门委员会全部职务，离职后不再在妙可蓝多及其子公司担任任何岗位。一手缔造国内奶酪赛道龙头的“奶酪女王”，正式退出公司经营管理舞台。

市场舆论很容易将这次人事变动解读为股东博弈的结局，但拨开人事纷争的表层，更值得关注的是：妙可蓝多在蒙牛入主后的体系整合已经完成，企业摆脱过往单一单品依赖，业务结构持续优化，在奶酪行业竞争加剧的环境下，走出了一条修复向上的成长曲线。

柴琇的离场，是创始团队与控股股东之间治理理念分歧的阶段性收尾，而妙可蓝多本身，正迎来整合后的收获期。

回溯产业发展史，妙可蓝多的崛起，离不开柴琇的前瞻布局。早在国内奶酪消费尚处于萌芽阶段，大众对奶酪的认知大多局限于西餐原料时，柴琇敏锐捕捉到家庭消费、儿童零食赛道的机会，推动企业转型奶酪赛道，王牌产品奶酪棒横空出世，把小众的奶酪品类带入千家万户。

凭借这一爆款单品，妙可蓝多完成跨越式增长，借壳登陆A股，拿下“A股奶酪第一股”的称号，在国内奶酪市场站稳龙头位置。

快速扩张的背后，行业短板也逐步显现。国内奶酪消费基础薄弱，市场教育成本高，妙可蓝多早期业绩高度绑定儿童奶酪棒单一品类。

2022至2023年，行业红利退潮，大量竞品入局，儿童奶酪棒赛道内卷加剧。叠加海外原料价格波动、汇率扰动，企业高价原料库存持续侵蚀利润，同时低毛利B端业务占比抬升，公司连续两年盈利承压，增长瓶颈逐步凸显。单一单品驱动的模式，开始难以支撑企业长期稳定发展。

在此背景下，蒙牛入局，成为妙可蓝多控股股东。蒙牛的战略目标清晰：依托自身乳业全产业链、全国渠道网络、供应链以及品牌资源，补齐妙可蓝多的短板，突破原有增长天花板。

股权交割完成之后，两大主体开启漫长的整合进程，整合过程必然伴随组织、战略、管理理念的磨合，这也是本次人事变动的底层背景。

蒙牛入主之后，一系列结构性改革稳步落地。首先是同业竞争问题的解决，公司完成蒙牛奶酪股权收购，理顺内部业务边界，构建多品牌产品矩阵。其次，产品端跳出儿童奶酪棒的单一依赖，在巩固儿童奶酪基本盘的同时，发力成人营养、运动膳食、烘焙、茶咖等B端场景产品，丰富产品梯队，分散单一品类带来的经营风险。渠道层面，妙可蓝多借力蒙牛遍布全国的渠道资源，突破传统商超边界，切入会员店、量贩零食门店、即时零售等新兴渠道，拓宽产品触达消费者的路径。

从经营数据来看，整合的成效正在逐步兑现。2025年，妙可蓝多业绩迎来回暖，全年营收56.33亿元，同比增长16.29%；扣非归母净利润大幅增长235.94%，奶酪主业收入占比提升至82.37%，主业聚焦度进一步强化。

进入2026年上半年，增长势头延续，公司实现营业收入33.04亿元，同比提升28.71%，归母净利润1.51亿元，同比增长13.74%，二季度单季营收创下历史新高。同时公司推出上市以来首次中期分红预案，拟分红约1.02亿元，用分红回馈股东，彰显管理层对企业经营现金流和中长期发展的信心。

亮眼的半年报，印证了蒙牛体系整合的价值。新任管理团队由蒙牛背景的蒯玉龙出任总经理，董事会、管理层逐步完成迭代，蒙牛系高管全面接管经营决策，企业管理体系走向标准化、集团化。

新管理层提出“五年再造一个妙可蓝多”的战略目标，围绕乳品深加工持续深耕，依托蒙牛的供应链优势，持续打磨B端与C端双轮驱动的业务模式。对于奶酪行业而言，B端市场空间广阔，烘焙、茶饮、西餐等场景需求持续扩容，将成为妙可蓝多未来重要的增长极。

当然，组织整合的过程并非一帆风顺，创始股东与控股股东之间的治理分歧客观存在，这也是本次人事变动的直接诱因。

2026年1月，妙可蓝多董事会免去柴琇副董事长、总经理、法定代表人职务，仅保留董事席位，导火索源于一笔并购基金相关的差额补偿承诺未能履约，上市公司就此提起仲裁。

今年8月，在审议半年报的董事会上，柴琇投出唯一反对票，就半年报中三处信息披露内容提出异议，双方分歧公开化，交易所也下发监管工作函，要求公司完善信息披露，保障中小投资者知情权。

此次柴琇辞去全部董事职务，意味着她不再参与公司董事会决策，但身份并未完全退出上市公司。

截至公告披露，柴琇及其一致行动人合计持有公司16.01%股份，仍是第二大股东。公告明确，虽然已经离任，但她尚未履行完毕的公开承诺依然具备法律效力，需要持续履约，同时合规管理名下持有的上市公司股份。

公司公告表示，本次辞职不会干扰董事会正常运转，不会对企业日常经营、规范治理造成负面影响，后续将启动董事补选工作。

客观来看，创始人大股东退出经营层，在A股上市公司股权整合案例中并不罕见。创始人一手打造企业，更擅长从零到一的开拓；产业资本入主之后，更擅长从一到十的规模化运营、体系化管理。二者的能力模型、风险偏好、战略视角天然存在差异。

柴琇带领妙可蓝多完成从0到1的突破，开辟了国内奶酪零售赛道；而蒙牛主导的管理团队，核心任务则是完成企业规范化治理，打通全产业链资源，实现稳定、可持续的规模化增长。

站在行业角度，国内奶酪行业仍然处在成长周期。对比海外市场，国内人均奶酪消费量依然偏低，消费场景正在不断拓宽，儿童奶酪之外，成人休闲奶酪、烘焙原料、餐饮B端需求仍有巨大挖掘空间。

当前行业告别野蛮生长阶段，进入存量竞争，比拼的不再是单一爆款打造能力，而是供应链成本控制、全渠道运营、多品类研发、风险管控等综合实力。蒙牛在奶源、供应链、全国渠道、品控体系上的积淀，恰好匹配妙可蓝多现阶段的发展需求。

同时也需要理性看待企业面临的潜在挑战。其一，并购基金相关仲裁事项仍在推进，相关风险尚未完全落地，后续进展会持续影响市场情绪；其二，奶酪赛道竞争持续白热化，新品牌不断入局，B端业务虽然空间广阔，但普遍毛利率偏低，如何平衡营收规模与盈利水平，是管理层需要持续攻克的课题；其三，柴琇作为第二大股东，手中持有大量股权，且股份质押比例较高，后续股权处置动向，依然是资本市场持续关注的变量。

告别创始人时代，妙可蓝多正式迈入产业资本主导的全新阶段。柴琇的离场，是企业发展阶段切换的标志性事件，并不否定创始人曾经为国内奶酪产业做出的开拓贡献。

对于妙可蓝多而言，过往的单品红利时代已成过去，依托蒙牛的资源加持，坚持C端与B端双轮驱动，持续打磨产品矩阵、优化渠道布局，稳步提升盈利质量，才是穿越行业周期的核心抓手。

从行业长期视角看，妙可蓝多的转型样本，也为国内食品消费龙头提供参考：当企业从创业开拓期走向成熟规模化阶段，如何平衡创始股东与产业资本的诉求，理顺公司治理架构，依托产业资源持续挖掘品类潜力，是消费品牌做大做强的必修课。随着新管理层战略落地，这家奶酪龙头能否兑现“五年再造一个妙可蓝多”的目标，资本市场将持续观望。