以前的农村日子有多难?我说我住在大山里,连柴火都没得烧,还要去偷。
好多人都不相信,认为我这就是在瞎胡说,怎么可能?大山里的柴火到处都是。
你家没有柴火烧,是你人懒。而且不可能农村没柴火烧,你这是胡言乱语,更是在抹黑农村!
但是我说的这个都是实话,只是现在的很多年轻人体会不到而已。
如果你家在农村,去问一问村里上了年纪的老人,就最清楚了,当时在农村没柴火烧是常态。
别看现在农村家家户户通电了,很多还用天燃气了,而且农村的山上也是青山环抱、绿树成荫,家家户户都不缺柴火了。
因为现在做饭基本很少人用柴火了,除非是一些上了年纪又很节俭的老人。不然就都是用电、用燃气做饭。
正因为如此,现在的很多年轻人难以想象,几十年前的山村,居然穷到会缺柴烧,甚至要去山里偷柴火。
这一点我是经历过这个苦日子过来的人,还是比较清楚的。
我可以很肯定的告诉大家,过去农村缺柴火是实打实的真话,一点都不是夸张,更不是抹黑当时的农村。
我从小住在深山小村,按道理山里最不缺的就是树和柴。各种植物晒干了都可以烧火的。可在那个年代,偏偏家家户户严重缺柴火。
原因很简单:当年全村人过日子,所有生活能源全靠柴火,没有煤气、没有电灶、没有煤炭普及。
就算是有煤炭了,又有几个人家买得起呢?所以还是基本都是去山里找各种柴火。
那时候农村家家户户都是大土灶,一日三餐做饭全靠烧柴。除此之外,农村几乎家家养猪,煮猪潲是最耗柴火的。
一天至少煮一次潲,一煮就是个把小时,期间大火不断,而这也导致每天柴火的消耗量非常大,比做饭还要大几倍。
不只是要烧火做饭,还有洗澡等,都是靠生火来烧的。
可以说,柴火就是当年农民生存的根本。
听父辈们说,在生产队时期,每年分给每家的玉米秸秆,寥寥几十捆,看着一大堆,其实根本不经烧。紧着省着用,顶多撑几个月。剩下大半年的柴火缺口,全部要靠自己上山捡、搂、拾。
他们50后这代人,童年几乎没有玩耍时间。放学回家第一件事,不是写作业,不是吃饭,而是背篓上山捡柴。树枝、枯叶、细柴,能烧的全部往家里拖。就连一些杂草,也要割下来,晒干了挑回家里去。
当时最常割的一种草就是茅草了,它长得快,长得茂盛,一长就是一大片。而且有些都有一米多高,晒干了非常适合烧火。
当时的男人女人们都要经常去割茅草,就连十来岁的孩子,也都要加入其中。我小时候,一到夏天的暑假,也要经常跟着父母去割茅草。
就是因为大家都要柴火,山里也被割得光秃秃的。
当年的山林,根本不是现在郁郁葱葱的样子。八十年代以前,很多山头几乎是光秃秃的。
村民为了生火做饭,能利用的全部利用干净。地里的野草、田边的杂草、山间的枯枝、树根、树蔸,甚至地上的落叶,全部被村民收拾得干干净净。
我现在还记得,以前村里好些人都是偷偷摸摸去山里捡拾柴火呢。
深秋大风过后,满山落叶,本是最好的柴火。天还没亮,村里老人、孩子就已经上山搂树叶。去晚一步,连根落叶都捡不到。
农闲入冬之后,田地全部犁完,地面干干净净。像南方种水稻,这些水稻秸秆也要全部挑回家去,有些会留着喂牛,大部分就是晒干后堆积起来,然后用来烧火的,也能烧一段日子了。
不只是水稻秸秆,还有玉米杆子,大豆杆子,高粱杆子等。总之,秋收后,沟边、田埂、地头,被人反复搜捡好几遍,最后甚至连草根都刨出来当柴烧。为了砍柴,甚至好多人走十几里的山路呢。
除了做饭取暖,当年烧窑、熏干货、积肥都需要柴火。柴火生长的速度,远远跟不上人们砍伐、捡拾的速度。
越砍越荒,越荒越难长,长年累月下来,山林自然越来越秃。
有些人家没有柴火用了,就会去山里偷砍别人家的树,比如别人家的树还没有完全枯死,就给砍掉了。
甚至把别人收集在山林中的没带回家的柴火,就偷偷拿回自己家里烧了,这个在以前也是常事。
很多人不知道,早年拾柴不仅是为了做饭,搂柴积肥上交生产队,还能挣工分。
为了糊口、为了多分一点粮食,家家户户都把山野能用的资源利用到极致。
而真正的改变,是八十年代之后。
农民可以自由务工、自主挣钱了,慢慢家家户户买得起煤炭,后来通电普及电器。同时国家推行封山育林、退耕还林,禁止乱砍乱伐。
几十年过去,荒山重新变绿,秃岭重回青山。
现在的年轻人,打开燃气灶就能做饭,永远体会不到老一辈“有米无柴、满山拾荒”的艰难。
以前农村人的苦,是现在人无法想象的艰难。你们说说看,我说的是不是实话?
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