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林祖辉与姚嘉妮离婚后转战澳门打理餐厅 公开求拍戏：男九号我都演 自爆最大遗憾
现年60岁的前亚视小生、姚嘉妮前夫林祖辉转行经商多年，近年很少在荧幕前露面。资深电视制作人杨绍鸿在他的频道专访林祖辉，原来他已经到澳门负责打理一间日本料理店。
片中林祖辉精神状态很好，亲自向老友分享从零开始经营餐厅的心得：“这里筹备了一年，酒店和赌场客源很多，我们口碑还算不错。”
林祖辉还亲自参与菜单研发：“试菜的时候试了十几款菜品，过程很有意思，这里也变成和老朋友相聚的地方。”
林祖辉曾跳槽TVB转向幕后管理
说起昔日演艺生涯，林祖辉曾经参演杨绍鸿执导的《国际刑警》以及单元剧《女星何价》，但他坦言心中一直有一个很大的演艺遗憾：“我还有一个遗憾，就是拍了宣传海报，最后却没能开拍的《再见艳阳天》！我非常想拍这部剧，不知道为什么最后中途作罢，真的很可惜。”
回顾他的演艺之路，早年他在商业电台做主持，之后加入亚视，在王牌节目《今日睇真D》担任采访记者，还出演《大提琴与点三八》、《仙鹤神针》以及《皇家警察实录II》等经典剧集。
之后他先后转投有线以及东亚卫视，2009年加入TVB的时候，原本想找乐易玲安排幕前拍戏，结果被安排到艺员发展科担任助理经理，从此转向幕后行政管理工作。
林祖辉曾打造童装王国 戏瘾依旧未消
林祖辉过去曾经代理童装运动品牌，和前妻姚嘉妮一起创立童装王国，鼎盛时期拥有多家分店；近年他还担任星级导师，分享企业管理经验。
虽然投身商界，但他戏瘾一直没有减退，曾经客串ViuTV剧集《理想国》和《IT狗》。
被杨绍鸿问到会不会正式复出幕前，林祖辉马上笑着表态：“我其实没想过退休，任何时候有机会我都愿意做，只要时间安排得过来！就算现在找我演男九号，我可以立刻辞职去拍戏！”
足以看出他对于演戏依旧满怀热忱。
林祖辉与姚嘉妮离婚 转战澳门发展
事业上不断开拓新领域的同时，林祖辉的感情经历了重大变化。他和姚嘉妮结婚多年，育有一双子女，一向被视作圈内模范夫妻，没想到二人在2024年对外公布早已低调离婚多年，和平结束婚姻关系。
经历人生重大变化之后，林祖辉的生活变得愈发低调，幕前曝光量大幅减少。如今他把全部精力投入澳门餐饮事业，凡事亲力亲为，踏实低调开启人生新篇章。
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