早上七点半,赤峰市林西县北方活畜交易市场已是人声鼎沸、车水马龙。运牛车从市场大门一直排到百米开外,等候进场的车辆还在不断驶来。交易区内,上千头西门塔尔牛在栏内或站或卧,哞叫声此起彼伏。来自河北、辽宁、湖北等地的客商挤在牛栏前,认真相牛、议价。入秋以来,气温转凉、运输条件改善,肉牛集中出栏期与客商补栏采购期叠加——统部镇一年中最繁忙的交易时节随之而至。
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“入秋以来,市场一天比一天火,今天又是满场。”市场负责人贾丽介绍,近期市场日均进场肉牛6000余头,日成交量2000余头,交易额突破1600万元,均创下今年以来新高。统部镇肉牛存栏稳定在11万头。作为赤北锡南最大的集活畜交易中转、储运、信息服务于一体的多功能综合性市场,林西县北方活畜交易市场辐射全国20余个省市,年交易肉牛超30万头,是内蒙古肉牛外销的重要窗口。
市场的竞争力,不仅在于交易规模,更在于覆盖“进、检、存、运、付”全流程的质量保障和服务体系。统部镇肉牛以天然草场放牧为主,自然生长,肉质紧实、风味纯正。市场内驻有官方检疫和疫病防控人员,每日开展消杀作业,防疫标准高于周边同类市场。肉牛外运前统一检疫,依托通过CNAS认可的实验室进行检测,合格牛只佩戴专属耳标,扫码即可查看检测项目与结果,实现从养殖到出栏全程可追溯。围绕交易环节,市场推出代付货款、暂存寄养、代饲代管等配套服务,购牛货款由市场暂管,24小时确认无异议后转付卖方,买卖双方权益均有保障。
走进交易区,牛经纪人的吆喝声一浪高过一浪。来自新疆阿克苏的客商尼亚孜站在牛栏前,打量着一头西门塔尔牛——黄白花片油亮分明,肩宽背直,四肢粗壮。他伸手按了按牛的后腰,又掰开嘴看了看牙口,转头对养殖户说:“头白、四蹄白、尾巴白,标准‘六白牛’,骨架还这么开阔,前看龙关广,后看屁股齐,这牛长肉错不了,我收了。”一笔交易就此谈成。
交易红火的背后,是统部镇肉牛产业多年积累的厚实底子。全镇已形成“良种繁育+标准化养殖+平台交易+产地直发”的完整产业链。依托这一产业基础,统部镇积极引导牛经纪人队伍向线上转型,活跃在交易一线的直播牛经纪人已有100余名。他们通过直播镜头向全国客商推介统部肉牛,让客户足不出户即可“云看牛”,再赴市场实地交易。由此,统部镇构建起“线上引流+线下交易+产地直发+质量可溯”的全链条交易体系,将价格信息实时传导至养殖端,让养殖户卖得明白、客商买得放心,成为融入全国统一大市场建设、以数字技术畅通畜产品流通的生动实践。
市场的热度,最终要落到养殖户的账本上。统部镇水头村养殖户赵刚这两天拉了三车牛来市场,不到半天全部成交。“价格比上个月高了不少,一头牛多卖300多块。行情好,养殖的劲头也足。”
统部镇党委副书记、政府镇长吴婧表示,北方活畜交易市场是统部镇肉牛产业的重要窗口,也是群众增收致富的关键平台。下一步,统部镇将立足已经形成的全国性交易网络,着力做好延链补链强链文章:前端依托改良防疫中心和繁育示范园区,持续提升良种覆盖率,从源头保障肉牛品质;中端完善冷链物流、检验检疫、信息发布等配套设施,提升交易效率和产品附加值;后端主动对接区域性肉牛精深加工和品牌营销资源,推动产业从“卖活牛”向“卖标准、卖品牌、卖服务”延伸。
从一头牛的买卖,到一个产业的崛起,再到一方百姓的增收,统部镇肉牛交易市场的火热,是内蒙古建设国家重要农畜产品生产基地的生动注脚,是数字技术赋能传统农牧业转型升级的鲜活样本,更是乡村全面振兴道路上产业兴、农民富、乡村活的时代缩影。北疆大地上,一头头优质肉牛正从统部镇的牛栏出发,走上全国人民的餐桌,也驮着万千农牧民对美好生活的期盼,稳步走向更加广阔的天地。(胡萍)
来源:林西县委宣传部
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