这几天,云南西双版纳的国产榴莲刷屏了。
景洪市勐罕镇,310亩示范基地迎来集中开采季,单株最高挂果34个,单果平均重3.7公斤,最重8公斤,糖度超36.9。
云南全省榴莲种植面积已超1.7万亩,产量品质双双突破,"国产榴莲"这四个字,从实验室走到了货架。
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偏偏又撞上今年榴莲大降价。
网络上"榴莲自由"四个字成了热梗,网友纷纷晒图:19.9元一斤、批发跌破15元,有人百元抱走一颗。
要知道往年一颗四五斤的金枕,怎么也得一百五到两百。
一年工夫,近乎腰斩。
按说这是好事,便宜了、人人都吃得起了。
可我却听到一个有点拧巴的嘀咕:这么降下去,那些所谓天天爱吃榴莲的人,会不会反而不吃了?
这话听着怪,细想却不无道理。
因为有些人吃的,可能根本不是榴莲。
榴莲在中国,从来不只是水果。
它一度是"轻奢"的代名词:进口、冷链、一颗上百块,摆在果盘里自带身价。
于是它天然成了一支部队的"装饰品":打卡要晒、宴客要摆、送人被夸懂事。
你说他爱榴莲?
他可能连那股味儿都未必顶得住。
他爱的是"我吃得起贵价水果"那个感觉,是榴莲挂在臂弯里那份"过得挺好"的体面。
这种人,才是价格一跌最容易撤场的。
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你看阳光玫瑰就有现成的一课。
当年300元一斤,多少人抢着买、晒着吃,是"葡萄爱马仕";如今10元3斤、烂大街,当初那些追着"贵"来的热情,一夜之间烟消云散。
可真爱吃葡萄的人呢?
反倒松了口气:便宜了,能放开吃了。
离开的,从来不是食客,是那些绕着"贵"转的装饰品用户。
所以我一点也不担心国产榴莲真把价格打下来。
怕的恰恰是相反,打下来了,那帮"因为贵才买"的人散了,剩下真正靠鼻子选货的老饕。
可老饕最挑剔,最不肯将就。
为了他们,种植户就得守住糖度36.9那口气,绝不能靠提前采、催熟、冲量把品质做塌了。
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说到底,榴莲的护城河从来不在"种得多",在"种得好"。
价格降下来,真食客留下,装贵的散去,这才是"水果自由"该有的样子,自由是让真爱吃的人吃得起,不是让装得起的人继续装。
只要别再走阳光玫瑰"便宜却难吃"的老路,国产榴莲这趟降价,就是替十四亿人把"水果自由"的账,真正算了回来。
这个道理,阳光玫瑰用了十年才教会我们,别让榴莲再教一遍。
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