北京
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中国青年报客户端北京9月21日电（中青报·中青网记者 魏婉）在国新办今天举办的新闻发布会上，国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示，“十五五”时期，要支持产粮大县增强粮食加工转化能力，壮大县域粮食产业经济，提高粮食产业增值效益。
“粮食产业既要有‘量的积累’，更要有‘质的跃升’。”刘焕鑫介绍，“十五五”时期，我国将着力抓好粮食产业，推动粮食产业链供应链质量提升、韧性增强，将深入实施优质粮食工程，不断提升粮食产业发展质量和效益，粮食产业有望实现年工业总产值4.5万亿元以上，更好满足人民群众从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变的需要。
刘焕鑫指出，做好加法，重点是延伸粮食产业链，引导粮食精深加工与初加工、综合利用加工协调发展；做好减法，推进粮食产后全链条节约减损，加快绿色储粮技术集成应用，大力发展粮食循环经济，耕好节粮减损这块“无形粮田”；做好乘法，激发产业创新的倍增效应，培育壮大龙头骨干企业，引导中小企业向专精特新方向发展，加强粮食品牌建设，带动粮食产业向新向优转型。
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