东方酿造，世界共鉴！2026中国国际啤酒挑战赛，在千岛湖啤酒小镇盛大开幕

9月20日上午9点，2026中国国际啤酒挑战赛（简称CBC）在千岛湖啤酒小镇正式拉开帷幕。

亚洲规模最大的专业啤酒赛事，在这座面朝万顷碧波的“啤酒乌托邦”，向全球酿酒人敞开了大门。

来自澳大利亚、巴西、比利时等20个国家和地区，近400个品牌、3000款啤酒样品，将陆续接受81名国内外专业裁判的评审品鉴。

千岛湖啤酒作为赛事的承办方与东道主，将用我们的好水和诚意，为来自世界各地的酿酒师，搭起平等对话的舞台。

01开赛仪式，展现东方酿造的无限可能

开赛仪式上，淳安县委常委、副县长罗宝华，中国轻工业酒类品质与安全重点实验室主任助理郝建秦莅临现场，千岛湖啤酒董事长、总经理郑晓峰发表致辞。

千岛湖啤酒扎根淳安41年，守一湖好水，酿一杯好酒。产品远销43个国家和地区，是全球单体工厂生产啤酒品种最多的企业。

闭门造车，酿不出有全球竞争力的风味。千岛湖啤酒承办2026CBC赛事，不只是为了见证世界级的酿造技艺，更是要架设一座桥梁，推动中国啤酒与世界酿造文化实现双向对话。

千岛湖啤酒始终坚信，中国的好啤酒，值得被全世界品鉴。这场跨越山海的酿造盛会，将向世界展现东方酿造的无限可能。

02 茶啤演讲，中国文化的另一种表达

茶啤，将中国茶的清雅与啤酒的醇厚融为一体，也是千岛湖啤酒探索“东方风味表达”的重要方向。

在裁判分享环节，千岛湖啤酒企业研究院吕院长受邀发表茶啤主题演讲，面向全球酿酒同行，系统介绍了中国茶啤的风味特点、市场表现、酿造工艺及相关研究进展，呈现了一条独属于中国的啤酒风味路径。

而这场演讲的底气，来自千岛湖啤酒在2026世界啤酒大奖赛（简称WBA）上的实绩。旗下邂逅江南·龙井精酿，从来自55个国家，超过2500款参赛作品中脱颖而出，斩获世界最佳茶啤荣誉。

当中国茶啤在国际顶级赛事上获得认可，意味着东方风味路径，不仅具备文化价值，更经得起全球专业评审的品鉴检验。

不刻意贴文化标签，好产品自己会说话。邂逅江南·龙井精酿，甄选核心产区优质龙井绿茶入酿，将其与麦芽共同发酵。研发团队针对浑浊稳定、风味稳定性与微生物稳定性的反复试验，最终在舌尖上成就了一场江南烟雨与麦芽香气的邂逅。

千岛湖啤酒愿与行业同仁同心携手，聚力攻克各项技术难题，酿出更多东方风味啤酒。让世界品尝到中国文化的另一种现代表达，也让消费者在熟悉的麦香中，邂逅独有的东方情致。

03 创艺之星，致敬时代珍贵的酿造才华

从千岛湖的灵秀山水，到国际舞台的聚光灯下，创新始终是千岛湖啤酒不断突破、斩获佳绩的核心动力。

本届赛事，千岛湖啤酒携手CBC，特别设立“创艺之星”竞赛单元，为酿酒人搭起圆梦舞台，让奇思妙想从这里走向现实。

“创艺之星”鼓励专业酿酒师跳出传统框架，大胆探索原料组合、发酵工艺与风味融合的全新可能，为啤酒行业注入鲜活力量。

本届赛事，千岛湖啤酒将用诚意与实力，全力支持优质创意落地。甄选10款潜力作品，打通从创意到市场的转化之路，致敬这个时代珍贵的酿造才华。

从技艺比拼到价值认可，从灵感迸发到梦想落地。“创艺之星”不仅为啤酒行业的创意灵感搭建了展示舞台，更希望依托千岛湖的优质水源与成熟的柔性智造能力，向世界展现独属于东方的啤酒风味。

随着开幕式的圆满举行，2026CBC赛事的号角已然吹响。作为赛事的承办方与东道主，千岛湖啤酒将统筹调配场地、设施与接待资源，全力保障赛事有序开展。

八方来客，齐聚于此，沉浸式感受好山、好水、好啤酒的魅力，共同见证中国啤酒行业的荣耀时刻。让每一份创新灵感，都在千岛湖啤酒小镇充分发酵、绽放光彩。