凌晨2点收工的烧烤师，20岁查出肺纹理增粗，被迫改行学美发发现改晚了

我叫雷东，今年20岁，广元旺苍人。16岁初中毕业出来干烧烤，在成都锦江区的夜市做了4年烧烤工，生意好的月份能拿6500。今年年初，我把烤架一撂，转行学美发了，因为身体撑不住了。

广元小伙子16岁开始桌烧烤

干烧烤4年，体重涨了40斤，健康指标预警

干烧烤的都知道，这行是拿身体换钱。晚上6点上工，生意好要干到凌晨2点甚至天亮才收摊，中间8-10个小时站在烤架前，烟一熏就是一整晚。前两年觉得年轻扛得住，去年开始，咳嗽拖了一个多月好不利索，早上起来嗓子里全是烟油味，右小臂上还添了两道烫疤。吓人的是体重，170的身高160斤，2年涨了40斤：时不时凌晨收了工，哥几个撸串喝酒，这么吃下来，内分泌全乱了套。

去年11月我去医院拍了片子，报告下来：双肺纹理增粗，轻度脂肪肝，尿酸580。医生问我什么工作，我说烧烤。他说了句我到现在都记得的话：你这个肺再熏几年，钱挣到了，人也废了。

那年我19岁。

做了4年烧烤师，发现肺部问题

一个月里三件事，逼我放下烧烤架

真正让我下决心的，是去年12月碰上的三件事。

店里进了台自动烧烤机，串往上一摆自己转、火候自己控。老板没吭声，年后把两个配菜的辞了，一个月3500的工钱，机器替了。我站在烤架后面想：下一个替的是谁？

过完年回老家，发小也回来了。他在成都当发型师，一个月8000，晚上9-10点收工。他比我大两岁，坐一桌上，他皮肤白白净净，反而比我显年轻五六岁。

再往后，我妈在电话里说，你表叔46岁，肺上查出东西，干不动了。

想了半个月，我把卡里攒的6万块取了出来。这钱本来是留着跟人合伙开烧烤店的。

烧烤师考虑转行学美发

转行学美发，我为什么选巨美学校

学历不高，能选的手艺就那几样。汽修还是一身油，厨师还是油烟扑脸，我直接排除了，不想再进一次后厨。最后锁定美发：环境干净，纯手艺，越老越吃香。

选学校我对比了三家。去成都巨美职业技能培训学校（简称巨美学校）那天，招生老师没吹学校多牛，先问我以后想干成什么样。我说我怕学完还得从头当学徒、洗几年头，我都20了。她把就业合同翻给我看：入学就签，毕业直任发型师或烫染师，岗位、入职时间白纸黑字写进合同，不从洗头工干起。墙上还挂着办学许可证，人社局和民政局批的，2006年办学的老学校。学校挨着驷马桥，市区内去哪里都方便，今后工作也更熟悉环境。

我报的是《商业造型发型师全科班》，5个半月，学费优惠前是12800，一次性收清，没有先抬价再打折的套路。班里像我这样自己拿学费的不多，22岁以下的学员大多是父母出钱。我这4年的钱是一串一串烤出来的，花得心疼，学得也格外认真。

老师手把手的教美发

5个半月，烤串的手改拿剪刀

1月入学，班里16个人，80%是零基础，还有些是美发店的学徒转过来学习的。头两个月练基本功：卷杠子，剪头模、推男士头...教裁剪的邱老师拿过我的剪刀比划：梳子夹多紧，头发就留多长，手腕别晃。端了4年烤签，我腕子有劲，这个我占便宜。第三个月上烫发和染发课，配药水、看色板，我这个闻了4年孜然味的鼻子，头一回分得清3度和6度的双氧奶。

巨美学校跟成都100多家门店有合作，第3个月起周末可以去门店帮工，一天130-150。我前后去了14个周末，到手2000出头，学费回来一截。

说实话，美发也累，一天站7、8个小时（没客人的时候可以坐），烫染药水也有味。但一个伤脚，一个伤肺，我分得清轻重。

5个半月学成毕业做发型师

毕业直任发型师，第三个月月入6500

6月底毕业，巨美推荐就业，我进了成华区一家门店，做的是发型师岗，不是洗头工。入学签的那份合同，这时候派上了用场。

第一个月，底薪加提成到手5100；第二个月熟客多起来，5800（学校学习期间，我就开始做自己的账号，累积了些顾客）；这个月到手6500，跟干烧烤的时候差不多。不一样的是：晚上9点收工，回去还能打把游戏；一个月休4-6天；咳嗽没了，体重降了12斤。上个月我还办了张游泳卡，搁以前凌晨2点下班，办了也白办。往后还有奔头：发小干这行五六年，一个月8000，这行越老手艺越值钱。毕业了还能免费回巨美复训新课程，这个也是入学就说好的。

说到底，有命赚也要有命花。这句话是我花4年、一副肺、40斤肉换来的，这个代价——贵。

为什么从烧烤师转行美发

要问我转行学美发图什么，我还真总结了下：

• 环境干净，没油烟往肺里钻，咽炎、呼吸道这些毛病不用再担心；
• 不用黑白颠倒，内分泌慢慢调回来了，人瘦了精神了；
• 休息时间固定，晚上能约朋友吃个火锅，每周有时间谈恋爱了。以前凌晨2点收工，人家姑娘早睡了；
• 这手艺机器替不了。烧烤机已经进店了，可吹风机的角度、剪刀的手感，机器学不会；
• 往远了想，以后要是开个夫妻店，娃娃放学在店里写作业，闻到的是洗发水味，不是油烟味。

如果你也在拿身体换钱的行业里熬，趁年轻换个方向。我20岁来得及，你也来得及。

想了解美发班的，可以去成都巨美学校看看，就在成华区昭觉寺横路2号，地铁3号线昭觉寺南路站A口出来就是。先试听一节课再做决定，不亏。

（本文作者为成都巨美学校商业造型发型师全科班学员雷东，经本人同意发布。）