为持续净化网络餐饮食品安全环境,9月18日,大名县市场监督管理局开展第二次网络餐饮单位“你点我查”活动,对群众关注度较高的三家网络餐饮单位进行现场监督检查。
益禾堂
环境不整洁,公示信息不全
店名
益禾堂
许可名称
大名县益禾堂饮品店
地址
大名县元城街中段路东(三中对面)
检查发现
该店证照齐全,“互联网+明厨亮灶”正常使用。
存在问题
加工区域地面有污渍,制作台面杂物较多,环境卫生不整洁;公示信息不全。
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红油凉皮
进货记录不全,食品混放存隐患
店名
红油凉皮
许可名称
大名县王记小吃餐饮服务店
地址
大名县广晋路与府西街交叉口西北角
检查发现
从业人员已取得健康证明,“互联网+明厨亮灶”正常使用。
存在问题
进货记录不全,食材溯源链条存在断点;未使用密闭式垃圾桶;箱内半成品与预包装食品混放,存在交叉污染风险。
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布袋馍
荤素未分开存放,存在交叉污染风险
店名
布袋馍
许可名称
大名县李爱景布袋馍小吃店
地址
大名县大名镇广晋路中段路南
检查发现
公示信息齐全,从业人员已取得健康证明。
存在问题
荤素未分开存放,存在交叉污染风险。
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限期整改,闭环落实
本次“你点我查”检查发现的问题,执法人员已责令相关单位限期整改、闭环落实。大名县市场监督管理局表示,将以“时时放心不下”的责任感,持续开展“你点我查”活动,让群众每一次点餐都更安心、更放心。欢迎广大市民继续扫码点单、参与监督,共同守护“舌尖上的安全”。
邯郸网络餐饮食品安全
“你点我查”线索征集入口
来源:大名县市场监督管理局
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