西安郝享食品集团：一张面饼的全球化征途

一张速冻面饼能走多远？西安郝享食品集团的答案是：跨越山海，抵达20多个国家的餐桌。从西安的一间手工实验厨房出发，到北美超市的冷冻货架、中东家庭的早餐餐桌，这家扎根古城的食品企业，用二十年时间书写了一段中式面点的现代化出海故事。这不仅是企业的成长史，更是中国传统面食在全球化浪潮中焕发新生的一个缩影。

初心蜕变：从一间厨房到一座智能工厂

故事要从2006年讲起。那一年，创始人一头扎进厨房，反复揉面、调温、试味，上百次配方实验只为找到那一口最地道的面食风味。没有精密的仪器，全靠双手感知面团的温度与弹性——正是这份朴素的匠心，为日后的一切埋下了种子。2012年，企业正式成立，首座现代化工厂拔地而起，手工经验开始向工业化标准转化。

此后，郝享一路疾行，巅峰期1200余家加盟店遍布全国，黄油手抓饼以创新品质引领行业升级；产品首次叩开北美市场大门，2026年杨凌智能工厂正式投产。从一人一案的厨房实验，到数字化产线的轰鸣运转，郝享食品集团完成了从小作坊到现代化食品集团的蜕变，也见证了中国食品工业从手工作坊迈向智能制造的进程。

如今，集团坐拥西安闽台、杨凌郝享两大自建生产基地，占地超40亩，标准化车间逾16000平方米，8条自动化智能生产线昼夜运转，日产能达100吨。四大全资子公司各司其职，构建起“生产—贸易—渠道”的闭环生态。从研发到全球分销，郝享用一体化产业链为品牌持续增长注入强劲动力。

“我们构建了从研发到生产，再到国内外销售的完整产业链，致力于成为全球领先的冷冻面食供应商。核心理念就是‘匠心做好每一张饼’。”总经理邝吉三说。这句朴素的话，道出了郝享二十年如一日的坚守。

创新破局：让中式面点与世界胃口对话

市场千差万别，唯有创新才能破局。郝享集团搭建了独立的现代化研发实验室，配备全套精密检测设备，专业面点研发团队持续迭代口味与工艺，累计推出近30款特色面食。以自然为源，以匠心为魂，用真材实料诠释中式面食的传承与新生。

围绕多元需求，企业打造了五大产品矩阵：经典原味系列还原街头烟火气；黄油高端系列选用进口安佳黄油，奶香浓郁；地域特色饼融入地方风味；健康杂粮系列主打轻食代餐；营养早餐饼以纯牛奶搭配核桃碎，瞄准家庭场景。其中，黄油手抓饼成为现象级爆款，2022年单品销量突破6000万片——相当于为每个中国家庭送去了一片。

更值得关注的是，郝享的产品已实现“一地一策”的精准定制：家用精装款兼顾颜值与礼品属性，适配商超零售；大包装商用产品助力餐饮连锁高效出餐；跨境款则根据各国法规与饮食偏好调整配方、规格与包装。同时开放OEM/ODM贴牌与联合研发，从配方打样到成品交付提供一站式服务。这种柔性供给能力，正是中国制造走向全球的底气所在。

品质筑基：守护从田间到餐桌的信任

对食品企业而言，安全是不可逾越的红线。“坚守真材实料、零违规添加”——这是郝享集团贯穿生产全流程的铁律。

原料端，郝享推行全球源头直采，新西兰黄油、优质小麦等原材料均建立进厂检测与溯源机制。生产环节，洁净车间配合自动化设备，运用-35℃极速锁鲜、智能恒温仓储技术，实现生产、速冻、仓储、冷链全流程闭环管控。每一张面饼的旅程，都在严密的品质轨道上运行。

凭借严苛的品控，郝享集团取得ISO9001、HACCP国际体系认证，具备海关出口食品备案资质与HALAL清真认证，产品符合多国食品准入标准。这些认证不仅是通行证，更是中国食品企业以国际标准自我要求的证明。面向全球，郝享始终坚守食物本味，将健康美味的中式饼食传递给世界各地的消费者。

双向布局：扎根中国飘香世界

“企业文化是我们前行的灯塔。”总经理邝吉三表示。郝享集团秉持“让一日三餐更简单、更美味、更健康”的使命，恪守“简单、善良、担当、共赢”的核心价值观，在国内与海外两个市场同步发力。

国内市场，郝享覆盖商超、便利店、餐饮连锁、新零售等多类渠道，推出阶梯定价、区域独家保护、品牌物料、终端运营培训等扶持政策，帮助合作伙伴降低运营门槛，共同挖掘速冻主食市场的巨大潜力。

海外业务方面，郝享依托专业商务团队，为合作伙伴提供从市场调研、渠道搭建到售后支持的全链路解决方案，涵盖法规咨询、配方合规修改、多语言包装、报关冷链等配套服务。交货准时率达100%，高效供应链赢得海外客户信赖。一张张面饼跨越国界，承载的不仅是食物，更是中国饮食文化的温度与诚意。

随着杨凌智能工厂的投产，数字化生产进一步释放产能，也为郝享的全球化布局按下加速键。邝吉三说：“我们的每一步都走得坚实而稳健。未来，郝享将继续以品质为根基、以创新为引擎，精耕国内市场，拓宽海外版图，以一张张小小的面饼为载体，让中式传统面食走向全球更多餐桌。”这不仅是企业的愿景，也是中国食品工业从“制造”迈向“创造”、从“本土”走向“全球”的时代注脚。