近日,网红烘焙品牌祐禾陷入闭店舆论。此前祐禾启动全国化布局,短时间内在多城密集落地开店,如今迎来首轮大规模门店调整,多个新进入城市的门店被曝陆续关停,其中不少门店存活时间不足一年。
针对该舆论,祐禾官方账号近期发布视频回应,祐禾湖南区域品牌负责人表示,前两年受市场推动,品牌发展速度较快,今年祐禾主动调整整体发展策略,摒弃粗放式扩张,确定“开一家成一家”的经营原则,转而主动筛选点位,此次门店调整属于商业正常优胜劣汰,并非品牌收缩,而是品牌走向成熟、求稳走远的体现。
祐禾不再一味追求开店数量,更加看重单店盈利质量和门店长期运营稳定性,今年在杭州、宁波、宜昌、海南、厦门落地的新店均运营成功,品牌将坚持稳定发展路线。
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