山西
为学习借鉴外地食用菌规模化、标准化、工厂化发展先进经验，拓宽岚县特色农业发展路径，推动香菇等食用菌产业延链补链、提质增效，夯实乡村振兴产业根基，9月17日至18日，县委副书记、县长孟飞带队赴福建省考察学习。县委常委、副县长范体宇，县直相关部门、重点企业负责人一同考察。
考察组坚持靶向对标、精准取经，先后深入闽侯县福建容益菌业绣球菌工厂化生产基地、古田县鹤塘镇香菇主产区、沙县元利珍工厂化食用菌基地，通过实地察看、现场咨询、深度交流，全方位学习借鉴当地食用菌产业集约化、智能化、品牌化、全链条发展的创新举措和成功经验。
在福建容益菌业，考察组详细了解这家国家级农业产业化龙头企业菌种自主选育、智能化恒温恒湿培育、菌渣循环利用、精深加工、国内外市场布局等全链条运营模式，认真借鉴企业规模化、标准化、品牌化建设的成熟经验。在古田县鹤塘镇香菇主产区，考察组实地察看菌棒集中社会化生产、分户出菇管理、标准化棚体改造、统一收购销售的产业发展模式，详细询问菌棒保供、田间管护、产销对接、联农带农增收等关键环节。在沙县元利珍工厂化食用菌基地，考察组学习白玉菇、鹿茸菇等珍稀菌类培育技术、标准化菌包生产、农产品精深加工工艺以及食用菌餐饮配套供应链打造等做法，全方位吸收食用菌产业现代化、集约化发展经验。
通过实地考察对比，考察组清醒认识到我县食用菌产业在标准化建设、科技赋能、产业链延伸、品牌市场化运营等方面存在的短板弱项。孟飞强调，要充分转化运用本次考察学习成果，立足岚县气候禀赋与现有产业基础，对标福建先进发展模式，系统谋划我县食用菌产业高质量发展路径。要加快组建县级食用菌行业协会，发挥协会整合资源、规范标准、抱团发展的桥梁纽带作用；持续培育壮大本土龙头企业，落细落实产业扶持政策，健全奖补激励机制；深挖本土种养能手、乡土技术人才，搭建人才培育和交流平台；坚持科技赋能产业升级，因地制宜筛选适配菌种，推广智能化栽培模式，不断降本增效、提质扩面；持续延伸产业链条，推动食用菌产业由初级种植向精深加工、品牌营销全链条转型，着力打造特色突出、效益稳固、带农增收的优势农业产业，为全县乡村全面振兴注入强劲动能。
来源：岚县融媒
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