关于游览法国的那些不靠谱的迷思
法国的景色、声音和气息,几天几夜都体验不完,让人很容易就爱上这个旅游目的地。然而,如果你从未去过这个国家,你可能会因为关于它的种种迷思而犹豫要不要去。有些说法确实是真的,比如无与伦比的时尚,以及你应该避免在一周中的某些日子去凡尔赛宫,除非你想跟一大波游客挤在一起。如果你来自美国,你会遇到一些文化差异。但即便如此,旅行者对法国的许多担忧完全是凭空想象出来的。
法国多次荣登全球游客最多的国家,因为它有太多值得一看的景点和值得体验的活动。抛开对它的刻板印象,你可能会从中找到自己去那里度假的灵感。“你可以在世界上很小的一片区域里旅行,但那里的多样性……体现在文化上,或者就是自然风光上,”香槟德拉皮耶的查琳·德拉皮耶告诉CNBC。“每个人都能找到他们想发现的关于法国的东西……在历史中,显然在阿尔卑斯山、海滩、原始荒野,还有很多文化方面的兴趣点中。”
巴黎地铁太复杂了
巴黎地铁确实有不少让人头疼的地方。CEA巴黎-萨克雷和牛津大学的研究人员在《科学进展》(pdf)上撰文指出,他们的计算认定巴黎的地铁系统是世界上最复杂的第二大系统——仅次于纽约市。但多亏了手机地图,就像一个小跟班,一路帮你指路。再说了,你还可以从售票窗口拿一份纸质地图,以防万一手机地图半路罢工。
就我个人经验而言,你完全不用把巴黎地铁想得太可怕。如果你在芝加哥、纽约或伦敦这样的大城市坐过地铁,你会发现操作方式差不多。如果你没有坐过,也尽管找车站工作人员帮忙就行。还有一个常见的误解是,很多法国人都挺好接触的,也很乐意给你指路。
法国人不友好
说到关于法国的各种刻板印象,法国人不友好、没礼貌,这大概是最根深蒂固的一个了。然而,但这种印象,说到底可能更多是因为美国和法国之间的文化差异。《Hungry for Paris》和《Hungry for France》的作者亚历山大·洛布拉诺告诉《今日美国》:“法国人并不粗鲁。他们很讲究规矩,礼数非常到位。如果你进门没跟店员说‘Bonjour’——法国人都会说的——那人家对你冷淡,你也别觉得奇怪……作为一名在巴黎生活了25年以上的美国人,我可以告诉你,法国人对美国人的感情,比其他任何欧洲人都更懂分寸、更细腻微妙。”
虽然哪个国家都有没礼貌的人,但游客在法国遇到的看似不愉快的经历,往往是因为沟通方式不同。很多美国人习惯性地表现得特别热情,甚至对陌生人也是如此。然而,这与法国等国家形成对比,那里的人说话更直接,好感是要慢慢建立的。记得说“bonjour”、“au revoir”、“merci”和“s'il vous plaît”就行。根据个人经验,对方很可能会用英语回你,不过多半是好意。
法国菜太贵了
在国内吃法餐可能花费不菲。然而,与普遍看法相反,在法国,并不是所有法餐都一样贵。你不必花大钱就能享用美味佳肴,如果超出旅行预算,那也没必要。即使在首都,根据个人经验,你也能不花大钱就吃到很多惊艳的美食。不过马卡龙可能还是别碰了,这种甜点在巴黎已经成了游客陷阱。
名字里带“cuisine”并不代表就一定贵。这个词只是说明食物的做法——在这里就是法式做法。你可以在巴黎或马赛的高档餐厅花大钱吃一顿多道菜的大餐,也可以随便吃点。说实话,巴黎确实上过全球两人外出就餐最贵城市的榜单,不过只排第六,排在旧金山和纽约后面。
街头简简单单一份可丽饼,可能是你在法国旅行时吃到的最美味的小吃。或者一份12美元的火腿芝士三明治,就能让你一整天都不饿。别因为怕吃得太贵就不去了。不管有没有昂贵的餐厅,总有办法搞定。
法国人身上有味儿
法国可是世界香水之都格拉斯的所在地,这个说法就显得很好笑了。全世界的人都爱法国香水,那“法国人身上有味儿”这种说法怎么就这么根深蒂固呢?这种偏见虽然完全没根据,却被人一遍又一遍地传。
格温多琳·戈迪舍在《法国本地》上写道,作为一个法国人,这个谣言一直缠着她不放。戈迪舍认为,这是因为二战前和二战期间,巴黎人想洗个澡都不方便。可是快一个世纪过去了,法国的管道设施早就今非昔比,这种偏见却还是没变。
诚然,如果你在盛夏时节造访巴黎并乘坐地铁,可能会经历一段气味不佳的旅程。我们亲身体验过汗流浃背的人们挤进地铁车厢的情景,证实了气味的存在——这是你在任何温暖、封闭且人满为患的空间中都会遇到的现实。我们完全可以(也应该)摒弃这种以偏概全的印象。
巴黎是唯一值得去的目的地?
毫无疑问,巴黎是法国最著名的地方。它依然是全球游客最多的城市,这自然有它的道理。谁能抗拒日落时分埃菲尔铁塔或卢浮宫那如梦似幻的剪影呢?然而,除了这座庞大的首都之外,法国还有太多值得探索的地方。
和所有地方一样,巴黎有它自己的调调。如果那种调调不对你的胃口,也不该因此就把整个法国排除在外。这座庞大的城市不仅旅行开销高,而且它未必正好是你想要的法国假期体验。如果你对巴黎还拿不准,也许去那里来个一日游更合适。拥有众多城堡和满眼绿色的“法兰西花园”(卢瓦尔河谷)也许更适合你。又或许,波尔多的美酒正等着你去品尝呢。事实上,正如里克·史蒂夫斯所强调的,无论你的兴趣是什么,法国都是欧洲最值得游览的地方之一。
无论你如何想象去法国旅行,只要你愿意,总有办法让行程延伸到巴黎之外。尽管巴黎与法国作为旅游目的地的身份有着内在的联系,但值得一看的地方远不止巴黎一处。抛开那些刻板印象,尽情享受旅程吧。祝您健康,干杯!
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