天津
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①雪梨白萝卜陈皮生姜汤
食材（1人份）：
• 雪梨 1个（带皮切片，皮才是润肺关键）
• 白萝卜 5片
• 陈皮 1小片
• 生姜 2片（不去皮，仅作平衡用）
• 清水 700ml
做法：
所有食材冷水下锅，大火煮开后转小火煮25分钟。
②白萝卜蜂蜜水
食材：
白萝卜、蜂蜜
做法：
1️⃣ 白萝卜去皮，先切片再切成小丁（颗粒不用太小，蒸完更有口感）
2️⃣ 把萝卜丁放进瓷碗里，淋上 2-3 勺纯蜂蜜（一定要选成熟蜜，效果更好）
3️⃣ 盖上盖子（没有盖子用保鲜膜扎几个小孔），蒸锅上汽后放进去
4️⃣ 大火烧开转小火蒸 30 分钟，等萝卜吸满蜂蜜汁就好啦！
③金桔雪梨饮
食材：
雪梨、金桔、枸杞、冰糖
做法：
1.先准备 3 个雪梨和 180 克金桔，雪梨削皮去心切块，金桔可以对半切，也能整个煲汤，金桔核不用挖掉，因为它有化痰止咳的神效哦！
2.然后把雪梨、金桔和水放进汤锅，大火烧开转中小火煲 30 分钟，关火前放入冰糖和枸杞，煮化冰糖就大功告成！
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