北京
来源：央视频
榴莲配酒，越喝越有？殊不知，这种“网红吃法”可能把人送进抢救室。近日，南京一年轻女子在食用两房榴莲后一个多小时，又饮下约四两40度白酒，次日便出现头晕、恶心、呕吐等症状，随后症状迅速加重，转氨酶飙升至正常值的近100倍，达到肝衰竭程度。经医院救治，患者目前生命体征平稳，但病情仍处于观察期，尚未完全脱离风险。
医生提醒，榴莲与酒精同食可能引发类似“头孢配酒”的双硫仑样反应，两者最好间隔24小时以上。
医生解释，人体摄入酒精后，需要依靠体内特定的酶进行代谢分解，最终排出体外。而榴莲中含有的含硫化合物，会抑制这类代谢酶的活性。当榴莲与酒精同时进入体内，酒精的代谢产物乙醛无法被及时分解，大量蓄积在体内，就会引发一系列不适反应，轻则心跳加速、面色潮红、呼吸不畅，重则造成肝脏严重损伤，甚至肝衰竭。
此外，榴莲作为热带热性水果，不宜与海鲜等性凉食物同食。对于肝功能不好或肾功能不好的患者，医生也特别提醒，这类人群胃肠道负担本身较重，榴莲属于高热量水果，此时也不建议食用。
这四类组合也伤身体
相关研究显示：在吸烟的同时喝咖啡会损害动脉健康，容易造成主动脉血管的暂时性硬化。若主动脉长期受香烟和咖啡的双重伤害，将对整个供血系统造成巨大的破坏，导致患心脏病和各类心血管疾病的风险大大增加。
此外，咖啡因与尼古丁容易发生化学反应，会使人体某些组织细胞发生突变，患癌的可能性将因此被放大4倍左右。
喹诺酮类（xx沙星）、四环素、头孢克肟、头孢曲松等抗菌药、胃黏膜保护药、治疗骨质疏松的药物等，一旦混着奶喝下去，相当于白吃了。
只因牛奶进入消化道后，会在胃黏膜上形成一层薄膜，阻碍胃黏膜对药物有效成分的吸收。同时药物和牛奶接触时，也会在药物表面形成一张膜，让药物的有效成分无法正常释放。
且不论药物中的有机物，与牛奶中的钙、铁会不会反应，生成难溶物质，降低药效。单单这两层膜的溶解，就需要花费较多的时间，容易因此错过药物吸收的最佳时机，从而极大降低了药物的疗效。
西柚含有的一些呋喃香豆素类化合物，会对人体内的CYP3A4酶和P-糖蛋白产生显著的抑制作用。正是如此，让人体“中毒”的可能性大大增加：
CYP3A4是最重要的药物代谢酶。据统计，约70%的处方药物会在人体的肝脏、肾脏、肠黏膜等部位进行“无害化处理”，主力军就是CYP3A4。一旦这种酶被外来物“束缚”，将导致药物在体内的“解毒”过程受到阻碍，进一步导致毒副作用增强。
P-糖蛋白（P-gp）则是肠道上皮细胞中的一个“泵”。它可以把对人体有害，但是已经被“误吸收”的物质重新“流放”到肠道中，并随粪便排出。一旦这个“泵”被紧急关停，那么已经被吸收的有害物质（包括药物）排出量减少，势必会导致药物的毒副作用随之增强。
尤其是服用降压药、降脂药、免疫抑制剂（器官移植抗排异药物）时，应尽量避免食用葡萄柚、橙子、青柚等呋喃香豆素含量较高的水果。
痛风的产生与尿酸密切相关。正常情况下，嘌呤代谢产生尿酸，尿酸会经肾脏从尿液排出，但如果摄入过多的高嘌呤食物如海鲜、动物内脏、肉类等，会使尿酸增高，这时如再加上啤酒，问题将会更大！
首先，酒精本来就是增加痛风风险的重要因素，大量的酒精会使嘌呤的分解加速，加快尿酸的生成；其次，酒精在体内的代谢产物会跟尿酸竞争排出途径，影响了尿酸的排泄。
一旦尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，就会在体内大量蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风，过分堆积还有肾结石等风险。
中秋佳节将至
亲朋相聚 聚餐小酌
但不要忽略潜在的健康隐患
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