广东
日前，2026年乌岽村第六届单丛茶文化节斗茶赛历时两天专业审评，圆满落下帷幕，为本土单丛茶产业高质量发展注入了鲜活动力。
据了解，赛事共征集282份茶样，划分蜜兰香、杏仁香、鸭屎香、八仙、古树及其他香型六大组别。专家评审团坚持公平、公正、公开原则，从外形、香气、汤色、滋味、叶底五大维度对所有参评茶样逐一品鉴打分，最终评定各参赛茶样获奖等次。
“乌岽八仙茶王”获得者 文及鹏：这款八仙是我在古茶园里面采摘的老八仙。今年在制作的过程中感觉这款茶各方面都不错，像天气、气候、工艺各方面都比较到位，感觉可以拿来参赛。获奖很开心，因为我也是经过了很多年的努力才把茶做得更好。
本次赛事为广大茶农搭建起高效的茶业交流展示、互学互鉴平台，茶农们以茶为媒、切磋技艺、互通经验，在对标学习中补齐短板、精进制茶本领，潜心打磨茶叶品质，聚力擦亮乌岽单丛茶特色金字招牌，有效赋能乌岽单丛茶产业提质升级、稳步发展。
单丛茶核心村·乌岽村斗茶节组委会代表 文镇普：我们觉得举办此类比赛意义非常大，第一就是推动古茶树保护，因为我们乌岽村有非常丰富的古茶树资源，所以我们想通过这个活动引导乡亲们在平时的茶园管理中进行古树保护，还有一个是从种植方式上引导大家进行生态管理，第三就是可以通过这个平台把年轻一辈的乡亲聚集在一起进行交流，比如制作技艺的交流、烘焙技艺的交流等等。
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记 者：谢依娉 郭湧喜
本期编辑：郑荣
执行编辑：陈晓婉
编 审：刘俊雄
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