来源:市场资讯
(来源:景宁融媒)
近日,浙江全面开渔
众多海鲜集中上市
不少市民都赶着尝尝鲜
杭州的王女士(化名)只因
吃了一只梭子蟹
全身起满了风团红疹
医生紧急提醒:严重可危及生命
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海鲜过敏严重可危及生命
出现这些信号别硬抗
王女士出现过敏症状后,赶紧吃了抗过敏药氯雷他定,不料症状不仅没有得到抑制,反而逐渐“蔓延”到全身。眼见自己用药没有效果,她立即来到医院就诊。
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医生一查发现,除了全身的风团之外,王女士还出现口唇血管性水肿、咽部黏膜轻度充血水肿、心率略快等症状。随即,医生对其予以抗过敏的针对性治疗。
医生表示,海鲜过敏发作极快,大多在食用后数分钟至1小时内突发,分为轻症和重症,重症可快速危及生命,务必精准区分。
✅ 轻微过敏
皮肤瘙痒、泛红、起荨麻疹、风团;
嘴唇、舌尖轻微发麻;
轻微恶心、腹胀、腹泻、头晕乏力。
出现这类症状,需立即停止食用海鲜,多喝水促进代谢。
✅ 重度过敏
喉咙发紧、胸闷气短、呼吸困难;
嘴唇、眼睑、面部快速肿胀;
全身大片红疹、剧烈呕吐腹痛;
冒冷汗、四肢无力、意识模糊。
一旦出现以上症状,说明可能引发喉头水肿、过敏性休克,需立刻就医,切勿拖延。
这些人群最容易中招
牢记这三点降低过敏风险
海鲜鲜味诱人,但并不是所有人都能放心尝鲜。特别是下面这4类人,更容易被海鲜过敏“盯上”,千万小心!
● 过敏体质人群
有荨麻疹、过敏性鼻炎、哮喘、湿疹病史者,对海鲜致敏蛋白敏感度极高,优先忌口。
● 儿童、老人、孕妇
免疫力较弱,代谢能力差,过敏后反应更剧烈,尽量少吃或不吃陌生海鲜。
● 尘螨、花粉过敏人群
因蛋白交叉反应,极易继发虾蟹贝类过敏,秋季需格外谨慎。
● 肠胃虚弱、近期熬夜劳累人群
身体免疫力低下,耐受度大幅下降,易突发急性过敏。
想尝鲜又怕过敏?
其实,对大多数人来说
不必对海鲜“一刀切”地忌口
只要在吃时多留意这几点
就能大幅降低过敏风险
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绝不生食,彻底煮熟
高温能有效破坏海鲜中大部分致敏蛋白,杀灭细菌和寄生虫。坚决避开刺身、醉海鲜、半生海鲜,是防过敏最简单有效的方法。
首次吃,务必少量试吃
从未吃过的海鲜,先吃指甲盖大小的量,观察1-2小时,无发麻、瘙痒、红肿等不适,再正常食用,杜绝一次性大口尝试。
不贪多、不混搭、吃新鲜
单次只吃1-2种海鲜,控制食用量,不暴饮暴食;坚决不吃不新鲜、冷冻久、变质的海鲜;吃海鲜期间清淡饮食,避开酒水、高糖冷饮和辛辣刺激食物。
来源:浙工之家
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