河北
不少民间验方里面都记载过这个食疗办法，是流传比较久的一款止咳食疗方。
到了秋冬，气温忽冷忽热，很多人受凉之后，先流清鼻涕、头疼，之后嗓子发痒，一痒就咳嗽，还会咳出少量白痰。
尤其到夜里躺下，咳嗽会变重，睡不好觉。
中医认为秋天偏燥、冬天偏寒，寒和燥侵入肺部，容易引发咳嗽。今天就跟大家分享这个简单的食疗方。
材料：生姜30克，捣烂挤出姜汁，蜂蜜60克。两者混合隔水蒸10分钟。
这是成人一天的用量，小朋友要酌情减量。一天分早晚2到3次服用。
这个食疗方多用于风寒咳嗽、体虚久咳这类情况。
大家常有体会，感冒好转了，咳嗽却拖很久。中医认为这大多是寒气侵入身体，困住肺气，肺的宣发功能受到影响造成的。
正常情况下，人体之气可以布散到体表。受凉之后毛孔收紧，卫气没法向外宣散，堵在肺里。肺气本该往下走，气机壅滞往上冲，就引发咳嗽，就像打扫屋子，最后一点灰尘最难清理干净。
风寒咳嗽一般会有这些表现：咳嗽、白痰，鼻塞流清鼻涕；身体怕冷、不出汗，口不干不想喝水，头疼，浑身肌肉、关节酸痛。
生姜味道辛辣、性质偏温，可以进到肺、脾胃。能够帮助驱散体表寒气，适合换季受凉之后，头疼、嗓子痒、咳嗽痰白稀薄、流清鼻涕这类风寒感冒的情况。《伤寒论》里面很多方子都用到生姜。
蜂蜜性平味甘，归肺、脾胃和大肠，可以补益脾胃、滋润肺部缓解咳嗽，还能帮助通便。《神农本草经》把蜂蜜列为上品；李时珍在《本草纲目》提到，生蜂蜜偏凉可以清热，熟蜂蜜偏温，适合补益身体。蜂蜜润肺，对于体虚久咳有不错的调理作用，常用来辅助改善气管炎、体质偏弱反复咳嗽等问题。
生姜搭配蜂蜜，适合受凉之后一直咳嗽的情况。生姜偏散，把寒气向外驱散；蜂蜜偏补，滋润肺脏。一散一补，燥润搭配，作用互相配合，既能驱散体表寒邪，又能润肺止咳，对感冒或者慢性咽炎带来的咳嗽有不错的调理作用，也有助于调理肠胃，改善腹胀、便秘。
生姜和蜂蜜都属于日常食材，大多数老人孩子都可以酌情使用。
要提醒大家：这个食疗方适合风寒咳嗽。如果咳黄黏痰、嗓子红肿疼痛、身体发热，属于风热感冒，就不适合用这个办法。
平时很多人一咳嗽就随便去药店买止咳药，不区分寒热。明明是肺部受寒，需要温性的办法调理，却自行服用川贝枇杷膏、清热化痰颗粒这类偏寒凉的药，寒气更容易闭在肺里面，咳嗽拖很久不容易好转。
️提示：文中食疗方，使用前建议在专业中医指导下选用
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