湖北
我们老家有句老话，秋冬吃对菜，少往医院跑。秋冬气候干燥，很多人容易嗓子干、排便不畅，免疫力也容易下降。
这种家常食材生吃可以抑菌，煮熟之后又能润肺，价格实惠，做法多样，日常换着吃法，帮助调理脾胃，滋养身体。今天分享四道用它做的食疗方子，简单好上手。
一、白萝卜蜂蜜饮
食材：白萝卜、蜂蜜、清水
1.白萝卜洗净，切成薄片。
2.萝卜片放入锅中，加水煮20分钟。
3.放温之后，调入适量蜂蜜搅匀。
养生说明：白萝卜生吃清热抑菌，搭配蜂蜜润燥，缓解秋燥带来的咽喉干痒，帮助顺气通便。
二、白萝卜排骨汤
食材：白萝卜、排骨、生姜、清水
1.排骨冷水下锅焯水，捞出洗净。
2.白萝卜去皮切块，和排骨、姜片一同入锅。
3.大火煮开，小火慢炖40分钟，加盐调味即可。
养生说明：熟吃白萝卜润肺健脾，搭配排骨补充营养，改善体虚，增强身体抵抗力。
三、凉拌白萝卜丝
食材：白萝卜、小米辣、生抽、香油
1.白萝卜去皮，切成细丝。
2.萝卜丝加少许盐腌制5分钟，挤掉多余水分。
3.放入调料拌匀，静置10分钟入味就能吃。
养生说明：生吃白萝卜，保留本身活性，帮助抑菌，开胃促消化，减轻积食腹胀。
四、白萝卜雪梨汤
食材：白萝卜、雪梨、清水
1.白萝卜、雪梨洗净，切小块。
2.全部食材放入锅中，加入足量清水。
3.大火烧开，小火煮25分钟。
养生说明：二者搭配，润肺生津，健脾润肠，适合秋冬干燥时节，改善大便干结。
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