发现北方人一般都是自己擀面皮包饺子,过年过节饭桌上也必须有饺子的一席之地,而南方人很多都是吃速冻饺子,或者去菜市场买饺子皮回家做馅包,造成这不同的饮食差异的原因是什么呢?
还真是,只有值得的美食,才会让人肯花时间去做。不爱吃也不会花功夫去做,虽然我也爱吃现包的饺子,但南方可选择的菜色太多了
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因为面食对南方人来说是便餐,所以怎么方便怎么来
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一年到头可能也就冬至会吃几个汤圆,饺子都爱吃那种皮薄馅大的
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尊重南北差异,人家做这个耗时耗力,可能觉得已经很隆重了,而且还是他们的习俗,祖祖辈辈经验传承的美食
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汤圆只是甜品而已,元宵节都不吃
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我真佩服那些自己动手擀面皮的人,我揉几下面团就累了
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老一辈对吃饺子都有种特殊的执念
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自己家做的可能有一种家的味道吧
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同样的时间,别人煮了米饭炒了几个菜还做了汤,结果自己忙活半天只做出来个主食,性价比不高
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在菜市场买别人做好的饺子皮回来包确实更方便,买皮省心,自己做馅放心,还能自己选择喜欢的馅
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做再好吃它也是饺子,琢磨怎么去揉一团面,不如去琢磨怎么把一道家常菜做得更好吃
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一方水土养一方人,地理位置不同,造成的饮食习惯也不同
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你爱吃饺子吗?
你更愿意在家自己擀面皮包饺子还是去超市买速冻饺子吃呢?
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