(SavorNation)——肯德基本周宣布了其菜单和门店方面的“新篇章”计划,包括主打裹满酱汁的无骨炸鸡,以及在迪拜开设一家“沉浸式”肯德基门店。
在周一宣布的这些变化中,该品牌还悄然推出了对其招牌和全家桶上那个极具辨识度的桑德斯上校标志的“微妙演变”。
“品牌正在对其最具辨识度的资产进行演变,使其更有共鸣、更具表现力、更契合现代文化,同时忠于自我,坚守上校的精神内核及其标志性的‘吮指美味’理念,”肯德基新闻稿中写道。“核心是全家桶——肯德基最具辨识度的资产——注入了新的活力,同时上校本人的形象也经历了微妙演变,确保品牌的传承始终占据核心位置。”
肯德基的一位发言人没有具体说明桑德斯上校标志具体是如何“演变”的。但看看最新的设计,就会发现之前几个版本之间有几处明显的不同。
首先来看,上校的眼镜在新版中似乎是全框的,而不像之前的标志那样只画了部分边框。他头部左侧的发际线也勾勒得更加清晰。
然而,最大的不同或许在于他脸部的新变化:除了上校标志性的细绳领带(有时被称为肯塔基上校领带或西部上校领带)外,现在的标志还增添了桑德斯翻领的轮廓,而这一细节在此前的某些设计版本中并未出现。
正如肯德基所说,说到底,这只是一个“微妙”的变化。但这个变化应该能帮上大忙,避免顾客对领带产生混淆,至少有些人曾搞错了(说起来还挺好笑),以为那是他小小的身体。
除了敲定上校的眼镜、发际线和体型之外,肯德基于周一公布了进一步“创新”的计划,尤其是菜单方面的。该公司的新闻稿介绍了两个新菜单类别中的新品:“蘸酱”(Dipped),提供无骨鸡柳和20多种酱料;“浸泡”(Dunked),提供预先“浸透”酱汁的鸡柳、鸡翅或三明治供选择。肯德基的一位代表表示,这些产品已在印度和南非上市,接下来将在爱尔兰和英国的门店上线。
肯德基还将其KWENCH“饮品系列”扩展至澳大利亚和加拿大。该饮品菜单包括咖啡、奶昔和波霸饮品,目前已在爱尔兰和英国上市。
肯德基的代表没有说明 Dipped、Dunked 或 KWENCH 系列产品何时会在美国开卖。
在另一项公告中,该公司首次公开了其“下一代餐厅”,首家是位于德克萨斯州麦金尼的开放式设计门店,定于今年夏天开业。另一家计划在迪拜开设的分店定于秋季开业,据描述是一家两层楼的“沉浸式”餐厅。肯德基的一位代表告诉SavorNation,迪拜餐厅将作为一次“测试”,以了解顾客对“数字化故事体验、灵活空间和以酱料为核心的菜单”的接受程度,但未透露更多细节。
“新篇章为我们标志性的品牌基因注入新的活力与表达方式,同时在炸鸡上持续加码,并重新定义全球粉丝体验肯德基的方式,”肯德基全球首席执行官斯科特·梅兹文斯基在本周发布的新闻稿中表示。
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