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有没有小伙伴跟我一样,晚上追剧的时候就喜欢嚼点小零嘴,不然总觉得少点什么。
但是薯片辣条这么一炫吧,好不容易控制的体重很有可能在这个时候破大防。
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到底有什么小零嘴,既好吃解馋,又耐嚼不怕胖的呢?
我的答案是:风干肉干!
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但其实现在买个肉类零食也不容易,最近就刷到过不少网友在吐槽自己被肉脯被刺:
要么买回来发现是各种肉糜或肉粉制作的合成肉脯;要么配料表全是一对不认识的化学元素表;要么吃完才发现钠含量超标,需要吨吨喝水...
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成年人想吃口肉解馋,怎么就这么难。
这也是我近来一直在琢磨的事:找一根能放心撕着吃、嚼着吃的纯肉条。
要纯肉、要干净、要够香,价格还得实在。
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翻了不少家,直到把它带回了家:大力水手一根猪。
先说结论:追剧连吃五包,越嚼越香,嚼到后面停不下来。
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【大力水手一根猪】
一根优质猪里脊,配料简单到一目了然
追剧、加班、健身后来一根,解馋不折腾
原价:23.8元/盒
限时开团价:3盒只要29.9元!
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01
新口味佤味,一口就上头的云南老味道
这次开团的是新口味——佤味一根猪。
它跟常见的咸香肉干路子不一样。这是云南当地的地道老味道
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特别加了当地特色的苤菜根,辣椒的香混着苤菜根那股独特的辛香
一口下去辛香入味,辣度柔和不烧胃,尾巴上还带一点点鲜辣回麻。
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肉里面丝丝缕缕全浸满了风味,越嚼香味越往外冒,麻香绕着嘴巴,越啃越上瘾。
爱吃重口解馋小零食的朋友,这一口大概率会喜欢。
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刚拿到手那天,我特意留了一根慢慢嚼。
前段是辣椒的香,中段苤菜根的辛香才一点点冒出来,越到后面越有味,整根吃完还留着一嘴回香。
这种一层一层往外冒的层次感,是普通肉干给不了的。
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这道味型近来在抖店卖得很火,好几个链接都断了货。
快团团这次首发,抢到的算是赶上了。
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02
原切三号里脊,72小时低温风干
肉干好不好,先看肉。
一根猪用的是原切三号里脊——猪身上活动量足的那块肉,紧实、少筋。
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做法也讲究:72小时低温风干,慢慢把水分带走。
出来的肉条肉质饱满,干而不柴,撕开能看到一丝一丝的肉纤维,嚼着有嚼劲,不是那种一咬就散的碎肉末。
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三斤原料才出不到一斤肉干。市场上一斤土猪里脊,本身就要三十多块。
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风干时间给足了,好处是每一根都饱满。
咬下去先是紧实的一层,再慢慢化开肉香,不会干得发硬硌牙,也不会油乎乎糊嘴。
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【大力水手一根猪】
土猪里脊现切现做
四个口味可选,撕着吃嚼着吃都带感
原价:23.8元/盒
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03
配料表干净,吃着才安心
现在买吃的,我习惯翻过来看一眼配料表。
一根猪的配料表很清爽:除了猪肉,就是基础的调味料。
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没有一堆看不懂的名字,靠基础调味激发食材本味,咬下去满口都是猪里脊本身的紧实和鲜嫩。
这两年成分信息越来越透明,吃东西前多看一眼配料表,已经不是矫情,是习惯。
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家里有老人孩子的更明显,零食买回来头一件事就是翻背面。
这根猪的配料表我自己翻了三遍,名字都认得,才放心往家里带。
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包装也贴心,独立小袋装。
上班的塞两包在包里,学生党课间来一根,出远门路上随手撕一条,
不用洗手不用切,随时随地都能来上一口。
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04
高蛋白低脂肪,四个口味怎么选
按商品页标注,每一百克蛋白质含量在54到60克,脂肪含量比较低。
健身之后补点蛋白,或者平时想吃点肉又不想添太多负担,它都合适。
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四个口味,各有各的路子:
✅ 原味:一点儿辣都吃不了的选它。原汁原味,能尝到猪肉本身的鲜,越吃越顺口。
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✅ 佤味:本次新口味。云南地道风味,鲜辣回麻,辛香入味,我个人的心头好就是它。
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✅ 嘶哈辣:硬核爆辣。表面裹满带籽的细密辣椒粉,入口先是纯粹的辣椒香,辣劲一步一步往上走,能吃辣的人会吃得很过瘾。
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✅ 藤椒味:藤椒油香浓,麻味适中不冲。吃完嘴巴留着一点麻麻的感觉,喜欢麻口的别错过。
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一盒30克,独立小袋,开袋即食。
追剧、加班、通勤、健身之后,什么时候想吃就来一根。
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要说它跟市面上不少同类产品的差别,就在这一口"整"上:
整条原切,顺着纹理撕,能撕出一条一条的肉丝,不是拿碎肉压出来的一块。
本味也正,调味是提鲜的,不是盖味的。
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05
三盒29.9,这波价格确实到位
盒马在售的同款,现在卖23.8元一盒,三盒就得七十多。
旗舰店的活动价是35.8元三盒。
这次开团29.9元到手有三盒,一盒不到10块,比旗舰店还低一截,还不到盒马三盒价的一半。
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一顿外卖的钱,能换回三盒扎实的肉干,追剧的时候慢慢撕着吃,比点一杯奶茶顶得久。
关键是这个价不是随时都买得到。
快团团首发新口味,开团时间有限,跟团结束就恢复原价。
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【大力水手一根猪】
盒马风味小食榜上的人气款
新口味佤味首发,3盒90克开袋即食
原价:23.8元/盒
限时开团价:3盒只要29.9元!
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规格再报一遍:3盒一组,一盒30克
生产日期在2个月内,保质期6个月
开袋即食,浙江发货。
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四个口味可以混着选
也可以先拿一盒佤味试试新
想给家里备点零食的
一次囤三盒,正好一个月的量。
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嘴馋想囤点靠谱肉干的,趁这波开团下手。
数量有限,随时截团,手慢了就得等下一轮。
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