从采收季到中秋机票，新疆葡萄酒为何让世界奔赴？

葡萄酒节把产区、企业、经销商、专家与文旅资源聚到一起，推动产业从原酒输出转向品牌输出，从产区优势转向市场优势······

九月的天山北麓，晨风中已带凉意，但葡萄园里却是一派忙碌的景象。昌吉州玛纳斯县一位酒庄庄主正一边安排工人采收，一边把酒样、产品册和参展物料归拢到一起。他的手机不时响起，话题大多是围绕2026新疆丝绸之路葡萄酒节。几乎同一时间，深圳酒商肖先生一边盯着中秋旺季的订单和库存，一边查看着飞往乌鲁木齐的航班，他计划中秋一过就动身前往。

这两个相隔数千里的场景，放在几年前，或许很难让人联想到一起；但近两年，每到9月，它们之间就仿佛有了一种默契。新疆葡萄酒正吸引着越来越多国内外的目光，这也让人不禁思考，新疆葡萄酒为何如此有吸引力？

风土与布局，撑起新疆葡萄酒的底气

答案远非一句话能说清楚，但若追根溯源，首先绕不开的，就是这片土地赋予葡萄酒的风土底色，以及在此基础上逐步成形的产业布局。

新疆地处葡萄种植黄金地带，日照足、温差大，沙土或沙壤土通透性好，冰川雪水灌溉、病虫害极少。两千多年丝绸之路的酿酒文脉在此绵延，得天独厚的水土光热资源，造就了新疆葡萄酒色泽澄澈透亮、酒体饱满醇厚、香气层次丰富、回味清爽悠长的独有品质。中国第一枚布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛大金奖，便出自新疆产区。

《华夏酒报》记者从新疆维吾尔自治区林业和草原局获悉，历经六十余年产业培养，全疆酿酒葡萄种植面积稳定在20万亩左右，葡萄酒年产量近10万千升，原酒产能位居全国第一；现有酒庄及生产企业134家，数量位列全国第二。产业逐步形成天山北麓、焉耆盆地、吐哈盆地、伊犁河谷四大核心子产区，以及阿克苏穆萨莱思特色子产区。四大核心子产区风土不同，酒种各展其长，共同撑起新疆葡萄酒的产区骨架。

其中，天山北麓和焉耆盆地是新疆葡萄酒的两大主力。天山北麓处于北纬43度至45度，土壤以砾质沙壤土为主，酿酒葡萄种植面积11.6万亩，占全疆的38%。现有葡萄酒企业41家，产能占全疆的58%，中信国安、张裕、中粮长城等龙头企业均在此落户，同时，还培育打造了唐庭霞露、香海国际等特色酒庄；焉耆盆地位于北纬41度至43度，与法国波尔多处于同一纬度，土壤以沙质土为主，通透性好。这里酿酒葡萄种植面积5.68万亩，培育了天塞、乡都、中菲、佰年、冠颐等精品酒庄集群，企业在国内外权威大赛中累计获奖1000余项，7家酒庄通过“中国葡萄酒酒庄酒”商标审核。

吐哈盆地和伊犁河谷，则代表着新疆葡萄酒的另一种气质。吐哈盆地位于吐鲁番，光照极其充足，年平均日照时数2900小时至3100小时，无霜期200天至230天，降水少，葡萄糖含量可达20%以上，非常适合做甜型葡萄酒、葡萄蒸馏酒和葡萄白酒。楼兰、驼铃、新葡王、车师等品牌各具特色；伊犁河谷气候温和湿润、冷凉，适合酿造高端优质干红、干白葡萄酒，也是极佳的冰葡萄酒产区。这里是我国西北地区唯一不缺水的葡萄酒产区，也是唯一可以葡萄下架不埋土、覆盖即可安全越冬的优质产区，目前有10家葡萄酿酒企业，丝路酒庄、伊珠酒庄、卡伦酒庄等产品风格鲜明。

阿克苏穆萨莱思特色产区则以文化见长，阿瓦提县慕萨莱思被称为古代西域葡萄酒的“活化石”，2007年被评为自治区级非物质文化遗产，目前有生产企业、加工作坊和加工户80余家。

“新疆在发展大产量葡萄酒方面是有机会的。”葡萄酒大师邢威告诉《华夏酒报》记者，当地地广人稀，生产成本低，病虫害少。同时，新疆也具备发展精品、高端葡萄酒的能力，天塞、蒲昌、香海、丝路等酒庄就是品质领头羊。

的确，近两年，新疆葡萄酒在国际葡萄酒大赛等赛事中获得各类奖项达2000余项，仅2024年就获得500余项。2025年法国春季国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大赛上，新疆产区获奖总数位居中国参赛产区榜首，占中国各产区获奖总数的45%。全区认证“吐鲁番葡萄酒”“和硕葡萄酒”“焉耆盆地葡萄酒”3个地理标志产品，17个葡萄酒产品通过“新疆品质”区域公共品牌认证。

综合来看，大产量与精品酒庄并行，既由风土决定，也是产业布局使然。这恰恰说明，新疆葡萄酒的吸引力，不是单一优势，而是风土、品质、文化、开放共同作用的结果。

葡萄酒节搭台，让世界看见新疆

这背后也离不开政府扶持与政策引导。2023年起，新疆维吾尔自治区设立葡萄酒产业发展专项资金；2026年，又出台《自治区支持葡萄酒产业发展的七条政策措施》，从标准化种植基地建设、酒企酒庄培育、产区品牌形象构建、市场营销推广、产业融合发展、科技创新赋能、财政金融保障等多维度全方位推动产业提质升级。

而2026新疆丝绸之路葡萄酒节，正是这些政策与产业成果走向市场、走向世界的极佳载体之一。据了解，本届葡萄酒节将于9月27日在天山北麓葡萄酒产区（昌吉）启幕，主题为“葡萄美酒醉新疆”。活动将集结宁夏、山东、河北、甘肃等国内重点产区代表、行业专家、客商投资商等近900位嘉宾齐聚昌吉，新疆四大核心子产区及阿克苏慕萨莱思等特色产区将携千余款酒品集中亮相，预计将成为历届以来人数多、规模大、要素全的葡萄酒节会。

值得关注的是，与单纯展销不同，这一届葡萄酒节更想呈现一个完整的产业生态：开幕式、项目签约、展销推广等7项主体活动，与专家品评、产业主旨演讲、全国大学生葡萄酒文化节3项配套活动彼此衔接；1.25万平方米展区内，5个特装展位、150个标准展位，把葡萄酒成品、酿酒设备、包装文创、农特产品及文旅衍生品串成一条清晰的全产业链。

届时，农文旅融合将是本届葡萄酒节的一大亮点：依托昌吉州资源优势，主办方打造4条“葡萄酒+文旅”精品体验线路及多条研学线路，串联特色酒庄、自然景区、文化场馆，让宾客在举杯之外，走进新疆葡萄酒的产地现场。

或许有人会问，世界为何奔赴这场酒节？

因为新疆葡萄酒有故事，有风土，也有一群人的坚守。新疆佰年酒庄合伙人喜阳羊在接受《华夏酒报》记者采访时坦言，自己最初来新疆投酒庄，多少有些“误打误撞”。当真正参与经营后才发现，这里的光热与风土，让葡萄的品质和产量远超想象，葡萄种植还能防风固沙、改善生态，并与中药产业联动。如今，葡萄酒不仅销往国内，也走进中亚市场，客户饮后评价产品不输欧洲的葡萄酒。她说，做新疆葡萄酒像一种修行，越做越认定。

这份“修行”，代表着一批新疆葡萄酒人的坚守与信心。而葡萄酒节，正是让坚守被看见、让信心被传递的窗口。客商远道而来，不是为了走马观花，而是因为这里的风土价值、品质实力和文化魅力，值得专程奔赴。可以说，葡萄酒节把产区、企业、经销商、专家与文旅资源聚到一起，推动产业从原酒输出转向品牌输出，从产区优势转向市场优势。

当九月的风从天山北麓吹过，葡萄园进入新榨季，远方的行程也渐渐落定。一场关于葡萄酒的盛会，将让世界在新疆举杯。风土给了底气，布局撑起骨架，开放与融合打开更大的市场。9月27日-29日，葡萄美酒醉新疆。新疆葡萄酒，正以风土为根、品质为魂、文化为桥，邀请国内外宾朋共饮这一杯来自天山脚下的“新疆味道”。

编辑：闫秀梅

校对：马越

监制：王玉秋

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