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文化先行 豫园股份探索中国企业出海新模式

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近日,由豫园股份主办,德国汉堡豫园、汉堡德中友协协办的“东西相逢,非遗共生”中国非遗文化体验之旅活动在德国汉堡豫园举行,“豫园——中国非遗海外体验中心”正式揭牌。活动现场,豫园股份展示旗下豫园灯会、上海表、童涵春堂草本香囊、梨膏糖制作、五香豆制作、湖心亭茶艺等多项非遗技艺与老字号传承成果,丰富生动的沉浸式体验获得德国当地观众喜爱与好评,许多到场参观者自发在海外社交平台分享现场画面。

“豫园——中国非遗海外体验中心”不仅是中国非遗在海外展示交流的平台,也是豫园股份全球化战略的一个落脚点,以文化为载体,带动企业向全球市场开拓。

“十五五”规划以来,海外市场正成为中国消费企业寻找增量的重要方向。在探索出海过程中,企业不仅寻求“量的扩张”,更注重“质的跃升”。豫园股份的全球化发展模式提供了一个可借鉴的参考样本:以文化IP为切入点率先建立认知,选择重点区域承接业务落地,逐步推动海外布局由点及面铺开,并走向可持续发展。

根据豫园股份最新披露的业绩数据,2026年上半年,公司境外及中国港澳台地区实现营业收入约9.36亿元,增长迅速,公司旗下珠宝、餐饮、酒业等产业均已稳步开拓海外市场渠道。由此可见,豫园股份全球化布局已取得阶段性显著成果,其以文化带动业务出海的发展模式也得到市场初步验证。

以灯会为媒,文化先行推动各品牌扬帆出海


中国企业出海,首先面对的是品牌认知门槛。如何让海外市场对中国企业、中国品牌形成初步认知,让海外消费者愿意了解、接受来自中国的品牌和产品,成为中企出海最先面对的一道课题。

对此,豫园股份给出的解答是:文化先行。以非遗为代表的中国文化作为切入点,搭建海外受众感知东方生活美学的沟通桥梁,用生动趣味、易接触、可体验的非遗文化打破认知壁垒,在润物无声的文化交流中传递“中国制造”的品牌价值与情感温度。

豫园灯会是豫园股份扬帆出海时亮出的第一张文化“名片”。每年新春期间在大豫园商圈举办的豫园灯会,是中国传承最久、知名度最广且最受欢迎的新春赏灯游园盛会之一,被列为中国国家级非物质文化遗产。近年来,一年一度的豫园灯会收获来自世界各国观灯者的点赞,越来越多国际友人的口口相传,使豫园灯会在海外成功“破圈”,拥有众多海外粉丝。

基于深厚的非遗文化底蕴以及广泛的海内外大众认可度,豫园灯会这一兼具文化感染力、大众吸引力和国际传播力的优质文化IP,成为豫园股份打开全球市场大门的一把“钥匙”。

2023年12月,豫园灯会首次正式出海,在法国巴黎亮灯。72天的山海之旅获得中法两方认可,吸引近20万当地游客参观,全球传播声量近15亿。2025年6月至8月,豫园灯会再次出海泰国,在曼谷湄南河畔亮灯。为期50天的泰国豫园灯会共迎来超过400万人次观灯者,全球传播声量突破12亿。


豫园灯会在海外的落地,不仅是一场文化盛宴,也是豫园旗下品牌走向国际的舞台。在巴黎、曼谷等海外灯会现场,豫园股份旗下众多老字号与优质国货品牌,通过场景展示、产品陈列、文化体验、特色互动等多元形式集中亮相。沉浸式国风场景搭配真实可感的产品体验,让海外受众全方位、多角度了解豫园旗下各品牌的产品特色、品牌底蕴与东方匠心,也成功让海外市场深度认识植根于中国的消费集团——豫园股份,为企业旗下珠宝、餐饮、酒业、表业等各项业务深耕海外市场筑牢认知基础、积累原始口碑。

聚焦港澳和东南亚,优先布局“零文化折扣”市场

在中国企业探索“走出去”道路的过程中,如何应对“文化折扣”带来的挑战、避免“水土不服”,是共同面对的课题。

“文化折扣”由加拿大知名学者霍斯金斯(Hoskins)和米卢斯(Mirus)提出,指因文化背景差异,异质文化产品在跨文化传播中出现受众吸引力下降、价值减损的现象。对于这一课题,豫园股份在出海路径和内容选择上分别给出了答案。

在出海路径选择时,豫园股份旗下核心业务——黄金珠宝品牌“老庙”以“零文化折扣”市场为切入点:一方面,以中国港澳市场、免税市场为“桥梁”进行渠道布局,依托成熟的国际化营商环境以及高频跨境人流优势,使品牌迅速触达全球各地消费者;另一方面,优先选择在东南亚地区开设海外门店。由于东南亚在节庆、礼赠、婚庆和餐饮文化上与中国文化具有一定共通性,从文化接受度较高的区域作为海外门店开设起点,更有利于降低“文化折扣”、规避品牌出海“水土不服”等问题。


与中国市场消费习惯相似,东南亚地区也被认为是黄金珠宝消费的主力市场。中信证券2025年研报显示,东南亚核心六国黄金珠宝市场规模约116亿美元,2021年至2024年复合增长率达到7.6%;40岁以下人口占比约63%。年轻人口结构、华人群体基础和区域经济增长,为黄金珠宝消费提供支撑。世界黄金协会发布的2025年《全球黄金需求趋势报告》也显示,新加坡黄金需求达到2.5吨,同比增长35%;印度尼西亚、马来西亚和泰国分别达到8.9吨、2.5吨和7.4吨,增幅分别为35%、34%和25%。

豫园珠宝产业的全球化布局即围绕减少“文化折扣”的落地策略展开。自2025年起,老庙接连开设马来西亚、柬埔寨等海外门店,同时加紧布局中国港澳及免税渠道。截至2026年上半年,其在港澳地区、海外及免税渠道的总门店数量已达15家。

除珠宝产业外,截至2026年上半年,豫园旗下老字号餐饮品牌南翔馒头店也在泰国落地3家门店,同样延续了“零文化折扣”渠道布局逻辑。

坚守文化内核,让中国匠心成为全球竞争力

在出海产品的内容打造方面,豫园股份同样将“零文化折扣”策略贯彻其中。

不同于部分企业对自身的“本土化改造”,豫园股份的“零文化折扣”出海策略并不会随意揣测海外消费者喜好,而是坚持中国文化内核,通过创新呈现形式让海外受众更好地感知、理解中华文化精髓,由此形成独特的品牌竞争力。

在老庙位于马来西亚和柬埔寨的黄金珠宝门店,店员会为顾客讲解饰品纹样背后的深意:葫芦谐音“福禄”,寓意顺遂圆满;莲花象征清雅高洁,代表纯粹本心;传统回纹承载岁岁平安的美好期许。对海外消费者而言,这早已不是一次简单的黄金消费。他们买下的不仅是一件首饰,更是中国人传承千年的生活愿景与祝福文化。纹样有寓意、工艺有温度、文化有内核,这是老庙出海的鲜明标签。

豫园旗下海外餐饮门店同样秉承原汁原味的中华文化内核。在南翔馒头店曼谷店,十八道褶的小笼包遵循百年古法制作,皮薄馅足、一口爆汁,十足复刻上海本味;在位于英国伦敦唐人街的松鹤楼海外首店,沉浸式江南生活方式和中式饮食文化体验,吸引大量当地华人、欧洲食客专程来打卡就餐。

豫园股份副总裁胡俊杰在接受媒体采访时表示,中国品牌出海并不需要刻意讨好市场,把正宗的中国味道、中国审美、中国匠心带出去,本身就是全球稀缺的潮流。中国品牌真正能留住海外消费者、让品牌长久出圈的,一定是独有的文化内核和东方魅力。“中国品牌出海,最好的方式是坚守文化内核不变,用科技赋能表达、用包容实现融合,让中国的非遗技艺和品牌精神以年轻化、国际化的姿态走进全球视野。”

越是民族的,越是世界的。业内人士表示,豫园股份对传统文化的本真呈现,打破了语言与地域的隔阂,实现了文化的深度传播与情感的有效连接,在出海过程中为品牌赋予浓厚的中国魅力;而这份展现、分享“真实自我”的文化自信,也恰恰成为豫园打动全球市场的核心竞争力。

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