内蒙古
秋冬祛湿安神就吃它！冬瓜4种家常吃法，湿气排空，睡得踏实浑身轻
冬瓜是四季都能吃的平价养生食材，口感清爽、性质温和，可以帮身体排出多余湿气，清理体内积攒的燥热。
每到换季空气潮湿、气温多变，很多人身体湿气重、心里烦躁、夜里睡不安稳，都适合吃冬瓜调理。
不少人觉得单独吃冬瓜，调理效果不明显，口感也过于清淡。今天分享四种家常搭配做法，操作简单，日常做饭就能做。
冬瓜无花果瘦肉汤
食材：冬瓜300克、无花果3颗、瘦肉200克、姜片2片
做法：瘦肉冷水下锅焯水，冲洗干净。放入锅中，搭配姜片、无花果，小火煮20分钟。加入冬瓜，继续煮15分钟，加少许盐调味就能喝。
可以温和排出身体湿气，缓解体内燥热。适合身体发沉、心里烦躁、睡眠质量差的人日常饮用。
冬瓜金耳百合甜羹
食材：冬瓜150克、金耳1朵、干百合15克、少许冰糖
做法：金耳、百合提前泡软洗净，放入锅中煮20分钟，煮出软糯胶质。加入切好的冬瓜小块，小火煮10分钟，放入冰糖化开即可。
可以滋润身体、平复烦躁情绪。专门改善入睡困难、睡觉易醒的问题，适合体内燥热、情绪烦躁的人群。
冬瓜虫草花炖鸭块
食材：鸭块250克、冬瓜300克、虫草花少许、姜片2片
做法：鸭块焯水去除腥味，放入砂锅，加姜片清水炖30分钟。下入虫草花再炖10分钟，最后放冬瓜炖15分钟，加盐调味即可。
可以清理体内闷湿，缓解身体疲惫。适合湿气重、精神状态差、整天犯困乏力的中老年人。
冬瓜彩椒烩鲜贝
食材：冬瓜250克、鲜贝150克、彩椒半个、少许盐、生抽
做法：鲜贝下锅翻炒至变色，盛出备用。锅中放入冬瓜、彩椒，翻炒至变软，倒回鲜贝，加少许调料翻拌均匀即可出锅。
低脂清淡、加快身体代谢，改善身体浮肿、脸部出油多的情况，适合平时爱吃重油重盐、代谢慢的人。
冬瓜性质偏凉，体质偏寒、经常拉肚子的人，不要天天食用。本文食疗仅做日常饮食养护，不能替代药物治疗。
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