我是一名美食作家——这5款好市多好物让我念念不忘

这些产品已经成了我好市多购物车里的常客。

由营养师 Katey Davidson（理学硕士（食品与营养方向）、注册营养师、认证私人教练）审核

关键要点

• 在我尝试过的数百种产品中，这五款Costco好物凭借其出众的风味和便利性脱颖而出。
• 这份清单涵盖了从即食零食到简化备餐的好帮手等各种产品。
• 与同类产品相比，其中几款还具备营养优势。

作为一名美食作家，我工作中最棒的部分之一就是每个月都能品尝到无数的食品杂货。但就算你不靠写美食吃饭，也知道这行有多卷。随便走进哪家杂货店，选择多到让人眼花。这意味着我尝试过的许多商品最终都在记忆中记混了。毕竟，一袋普通椒盐脆饼，不同牌子能差到哪去？但每隔一段时间，总会有一种食物或饮品脱颖而出。它独特又美味，以至于几个月后我仍然念念不忘。好在，它们并不全是只能在网上或某家你从未听说过的小众杂货店才能买到的小众手工产品。许多都能在Costco买到。从零食和益生元苏打到一款我觉得比自制还好的超市买的酱，以下这些值得多囤点。

NuTrail蜂蜜坚果格兰诺拉麦片

在一次与其他美食作家同行的工作旅行中，我第一次尝到了NuTrail蜂蜜坚果格兰诺拉麦片。这个牌子的格兰诺拉麦片完全不含谷物，是用坚果和种子做的。但看到包装上这么写，我心想：“得了吧。”听起来就像那种不靠谱的（说实话，还挺惨的）健康食品替代品，就像拿棕榈心当奶酪棒吃一样。但没想到，它居然比普通格兰诺拉麦片还好吃：又甜又有椰子味，味道特别足，含有3克纤维和4克蛋白质，零克糖。不过它确实含有赤藓糖醇，这是一种糖醇，有些人会尽量避开。我真认真考虑过把整袋从公共厨房偷偷拿回房间。简直是完美零食。

Ithaca法式洋葱鹰嘴豆泥

鹰嘴豆泥不算是我最喜欢的食物——我买它通常只是为了找个方便又健康的零食。但Ithaca的法式洋葱鹰嘴豆泥真的让我震惊了。如果你喜欢焦糖洋葱，那你一定会喜欢这个。这款蘸酱就是纯纯的鲜味，但又带着一种让人无法抗拒的甜味。我就着饼干和胡萝卜条，很快干掉了两盒。或者你也可以配皮塔饼吃，或者抹在面包上，让三明治没那么干。一份含有2克蛋白质、0克添加糖和130毫克钠。顺便说一句，他家的柠檬大蒜鹰嘴豆泥也不错。

Olipop脆苹果

如果Olipop只挑一个口味试，那就选这个。Olipop的脆苹果香甜、略带酸味且清爽，就像气泡苹果酒和酸苹果软糖的结合。与其他一些Olipop口味（如复古可乐或经典根汁汽水）不同，它没有刻意去模仿哪款主流汽水，而那种模仿往往难免让人失望。每罐有高达9克的益生元纤维，糖却只有5克。虽然很诱人，但纤维含量高，最好只喝一罐。如果你今年夏天要招待客人，别让不喝酒的人只能喝无聊的白水和难喝的苏打水。把这些小家伙往冷藏箱里一扔，大家敞开喝吧。

Dave’s Killer Bread 有机21种全谷物和种子面包

吃过Dave’s，就再也回不去了。Dave’s Killer Bread的21种全谷物和种子面包扎实饱满，恰到好处，带有坚果和谷物的自然香气。现在别的牌子根本比不了——我在Aldi买过一款仿品，味道特别不自然，一股化学味，真是踩雷。厚切面包片做咸味三明治特别合适——我拿它做烤过的开放式三明治，上面放金枪鱼沙拉，或者牛油果加炒蔬菜。每一片都营养满满，含有6克蛋白质、4克纤维，甚至还有一些omega-3脂肪酸。如果你觉得一整条面包还没吃完就不新鲜了，可以放冷冻室保存，吃之前拿出来烤一下。

Carbone 辣味伏特加酱

说一样东西“有餐厅水准”是句常被用滥的夸奖，但我说Carbone的辣味伏特加酱有餐厅水准，是真心话。这是我这种懒人居然会期待做的饭。你只要把酱加热，再加点淡奶油就行。手边没有淡奶油的话，我就用全脂牛奶加黄油代替。拌到意面里，完美。如果你吃不了辣，该品牌也有不辣的版本。在加入淡奶油之前，一份半杯只有60卡路里，仅含2克添加糖，并提供钾、铁和钙等矿物质。不过，像大多数酱汁一样，它的钠含量挺高的，所以那天其他高钠的东西就要注意少吃点。

我们的专家观点

Costco不只是卖日常基础款。这家店各个品类都有让人印象深刻的好东西，包括大牌产品。如果你买来买去都是那几样，已经买腻了，这些东西能让你的生活多点滋味、乐趣和营养。在Costco有数百种选择，NuTrail蜂蜜坚果格兰诺拉麦片、Olipop脆苹果、Dave’s Killer Bread有机21种全谷物和种子面包以及Carbone辣味伏特加酱都值得入手。