河北
动物的饮食分类可不只是食肉和食草这么简单。你听说过食胶动物吗？比如，上面那个Instagram帖子里就有一只可爱的食胶动物。你可能已经猜到，食胶动物吃的就是胶！在本文中，我们将解释为什么有些动物会进化到以这种食物为食，并带你走进食胶动物这个奇妙的世界。
树胶究竟是什么？
树胶是植物分泌出来的一种渗出物。它的产生通常是植物对病理状况的一种反应，比如昆虫咬伤或机械损伤。有时候，树胶几分钟就能产生，而有些情况下则需要18个小时以上。有些植物产生树胶，是种子传播过程的一部分。
哪些动物是食胶动物？
至少有69种灵长类动物会吃树胶，它们分布在三个支系和几个科中。有些是专吃树胶的动物，身体已经特别适应了获取和消化树胶。比如叉斑狐猴（Phaner furcifer）、南针爪婴猴（Euoticus elegantulus）、粗尾婴猴（Otolemur crassicaudatus）、狨猴（如Callithrix spp.）、侏儒狨（Callithrix pygmaea），可能还有毛耳倭狐猴（Allocebus trichotis）。
然而，树胶在其他动物的饮食中也占了很大一部分。比如，它约占黄狒狒（Papio cynocephalus）饮食的15%，占灰鼠狐猴（Microcebus murinus）饮食的75%。
有些物种只在一年中的特定时期吃树胶，在其他食物来源找不到的时候把它当作备用的食物来源。此外，有些灵长类动物在年纪更小的时候会吃更多树胶。
食胶动物吃哪些类型的植物胶？
到目前为止，我们知道至少有250种植物的胶会被动物食用，但实际数量可能远不止这些。有些灵长类动物，比如鞍背狨，会吃很多不同植物的胶。还有些则比较挑，大多数植物胶只有一两种动物会吃。被利用最多的植物胶属是帕金氏豆属（Parkia）和金合欢属（Acacia）。
食胶动物如何适应食用树胶？
树胶是复杂的多糖，和植物一样，需要经过发酵才能消化。树胶还富含矿物质，尤其是钙。有些树胶能把胆汁酸裹住。不过，树胶也可能含有有毒的次生化合物。有些树胶的酚类和单宁含量很高，而灵长类动物知道怎么挑选这些化合物含量低的树胶。还有些树胶含有难吃的化合物，比如奎宁，而有些灵长类动物对它的敏感度比其他动物低。
适应以树胶为食的灵长类动物通常体型较小，具有锋利的爪或甲，使它们能够攀附在分泌树胶的垂直树干上。它们通常有扁平的犬齿以及向外突出（前倾）的门齿，用来凿开树皮并刺激分泌物的产生。有些还具有扩大的盲肠和/或近端结肠（属于大肠的一部分），为消化树胶所需的微生物发酵提供了更大的表面积。
近年来，食胶行为被发现与不同灵长类物种间的心理差异存在关联，比如耐心的演化。这种取食策略可能对灵长类动物的生态习性和社会组织具有深远影响，值得在未来研究中予以更深入的关注。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
