广东
恩和这个地名短促，念在嘴里有股子草木气。实际走进去，也确实是草木气先迎上来。路边割过的草晾着，半干不干。木刻楞的房前屋后种着扫帚梅，粉紫的花挤成一片。这种花不香，就是颜色热闹。
额尔古纳的北边，公路拐下去，土路颠一阵，木刻楞就散在草坡下面。那些房子用整根松木搭起来，棱角被风雨磨得圆钝。木头原来的颜色发灰，向阳的一面泛白。墙角堆着劈好的柈子，松脂的气味在太阳底下发黏。窗框刷了蓝漆，窗台摆着几盆天竺葵。
走进院子，木门轴有些涩。外屋地阴凉，地板是宽木板，踩到中间微微颤动。墙很厚，窗台也深。外面再热，屋里也留着夜晚的凉气。木刻楞的缝隙填着干苔藓，凑近能看见苔藓的细茎。房梁上挂着几串干蘑菇，一束野花倒挂着风干。
这样的屋子不用钉子。木头两端砍出凹槽，一根扣一根。转角处原木伸出一截，堆叠成粗实的墙角。风大的晚上，木头会发出轻微的响动，吱吱嘎嘎，慢慢又安静下去。厨房里有列巴炉，砖砌的，炉膛熏得乌黑。早晨烤列巴的面香从炉口溢出来，混着木柴的青烟。
木刻楞的屋顶铺着铁皮，有些刷了红漆，有些任它生锈。雨大的时候，铁皮顶轰轰响，屋里人说话都听不真。雨一停，水从房檐滴下来，砸在墙根的石头上。那些石头长满青苔。
从村子往西走，草地开始起伏。白桦林先是窄窄的一带，后来连成片。林边和草原相接的地方最耐看。草长到白桦脚下就矮下去，有些地方裸着沙土。树与树之间隔着几尺，阳光斜照下来，落在草尖上碎成许多光斑。白桦的树皮薄，卷了边。黑色节疤横在树干上，大小不一。风从林子里出来，带着桦树皮微苦的气味，再往前走就散了。
白桦林里落着去年的叶子，厚厚一层，踩上去发软，有细小的断裂声。树干之间的空地上长着蕨，叶片伸到半腿高。林缘有几棵白桦歪着，是常年风吹的结果。树根暴露在地面，灰白色的根须抓紧沙土。草原上的风一到林边就变小了，钻进去变成凉气。林缘总是比旷野低几度。
草原从林缘铺开去，一直伸到山脚。草势不算高，七月正抽穗。绿里掺着黄，又夹着些紫花。花小，贴着地面开，不仔细看会错过。站在林边回望村子，木刻楞的屋顶灰褐，低低地压在草色之上。炊烟直不起来，风一压就贴着屋顶漫开。
林缘往前没有围栏。牛群慢慢从草坡下来，经过白桦林边去河边饮水。牛蹄踩在湿地上，留下一个个深印。白桦叶子细碎地响，声音不密，稀稀落落。草原上没有别的响动，偶尔一只云雀从草里蹿起来，叫一阵又落回去。
走回村子，饿了。主人在厨房切列巴。列巴是黑麦做的，外壳烤得深褐，敲着有硬响。刀切下去要用力，切口粗糙。内瓤密实，颜色发灰，带着发酵的微酸。旁边一小碗蓝莓酱，野蓝莓熬的，没有打得很细。酱色深紫，稠得挂勺，里面还有整粒的蓝莓。舀一勺抹在列巴上，酱汁渗进面包的孔洞。咬下去，列巴的硬边先硌一下牙，接着是酸。蓝莓酱的甜后来居上，混着果皮的涩。嚼到果粒时，牙齿轻轻一压，果汁涌出来，凉丝丝的。列巴不松软，需要慢慢嚼。麦香在嘴里散开，和蓝莓的清酸缠在一起。
配一杯滚烫的红茶。茶味浓，带点苦。咽下去后，喉咙里留着蓝莓的余甜。木刻楞的窗户半开着，傍晚的风吹进来，蓝漆窗框被晒得温热，现在慢慢凉了。院子里一只花猫伏在柈子堆上，尾巴偶尔扫一下。
天色暗下来。白桦林那边先黑下去，树干发白，在暮色里还能辨认。草原变成一片灰蓝。远处的牛群已经回圈，铃铛声断断续续从风里漏过来。列巴的碎屑掉在木桌上。蓝莓酱的瓶口凝着一圈深色。
夜里躺在木刻楞里，木头还在热胀冷缩，偶尔发出脆响。窗外有虫叫，密密的，不吵。白桦林和草原都看不见了，只闻到空气里有草叶晒了一天的干香。列巴和蓝莓酱的气味留在了指缝里。这样的地方，来过一次，味道就记得很久。
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