河北
来源：市场资讯
（来源：金坛文旅）
中秋还没到
金坛街头巷尾的月饼香
已经抢先登场
巷口的老饼炉一开
油香裹着芝麻香、葱油香往外涌
对金坛人来说
中秋的仪式感
从来不在华丽礼盒里
而在这一口酥到掉渣的苏式老月饼里
深耕金坛月饼制作四十余年
这家本土老牌饼坊
是很多市民的中秋固定选择
坚持手工揉面、包馅、压模、烘烤
每一道工序都踏实细致
拒绝流水线速成口感
每到中秋旺季
店内烤炉从早到晚不停歇
日均售出近2000斤月饼
月饼皮薄馅足、口感清爽
制作区域干净透明
款式包装丰富多样
简约纸筒、精致礼盒一应俱全
不用费心挑选，一盒综合装
就能尝遍金坛地道苏式风味
留住经年不变的中秋酥香
预订电话： 13815006898
这家本地人疯狂安利的手工月饼作坊
从上一辈父辈经营至今
足足火了三十余年
没有花哨门头、没有营销宣传
全靠实打实的用料和口碑圈粉
是资深吃货的私藏宝藏
店里馅料从不吝啬
五仁饱满香脆，火腿用料扎实
每一口都能吃出真材实料的诚意
招牌葱油蛋黄必点！
油润起沙的咸蛋黄
绵密细腻、沙沙入味
搭配酥脆掉渣的饼皮
咸香柔和、适口不腻
每一口都是实打实的满足感
预订电话： 18915819926
原来的北戴月饼
是金坛人从小吃到大的老牌味道
如今搬迁至市场路
由金坛糕点制作技艺非遗传承人掌炉守艺
老味道原汁原味保留至今
刚出炉的月饼沉甸甸握在掌心
金黄油亮的酥皮层次分明
轻轻一掰便应声裂开
细碎酥皮簌簌落在油纸上
烟火感十足
油润弹牙的火腿粒、清新地道的葱油香
混着古法猪油独有的醇香
香气纯粹又治愈
店家坚持每日现烤现卖
常常刚出炉就被街坊抢购一空
是刻在金坛人记忆里的乡土老味
预订电话： 13814780576
金坛人心中的“白月光”
50多年老字号
是几代金坛人的中秋记忆
从起酥、包馅到烘烤
全程老师傅手工把控
一炉一炉慢烤慢守
店里的洗沙月饼堪称一绝
红豆每日慢火手工炒制
甜感柔和温润，完全不齁人
自带纯粹的豆香
火腿月饼咸甜平衡恰到好处
肉香浸透饼馅，越嚼越醇厚
酥皮薄而蓬松，酥香十足
每到中秋前夕
不少市民专门驱车排队囤货
只为这一口几十年不变的踏实老味
预订电话： 13915815338
坐落在金沙公园旁的扎夫花园餐厅
解锁了月饼全新打开方式
果木窑火慢烤月饼
出炉自带通透的焦糖色泽
裹挟淡淡的果木焦香，治愈又特别
口感层次十分惊艳
外层微脆、内里松软湿润
四种经典口味各有特色
海苔咸鲜回甘、五仁香脆扎实
咸蛋黄油润起沙、豆沙清甜绵密
临湖花园搭配热茶
坐等一炉月饼新鲜出炉
秋日中秋氛围感直接拉满
窑烤多为预订现烤现取
记得提前预订
预订电话： 18915867733
藏在金坛城中村的老牌月饼工坊
是周边居民“中秋定点采购地”
炉子一开
浓郁的麦香混着油酥香飘满街巷
远远就能闻到专属秋日的烟火气息
店家深耕传统苏式手艺
经典口味做得格外扎实
五仁月饼果仁饱满、咀嚼香脆
葱油月饼咸香清爽、适口不腻
统一的皮薄馅大、酥香掉渣
甜咸口味兼顾
每到中秋时节
周边居民都会批量囤货
自吃、走亲送礼一站式搞定
想尝地道老金坛风味
选它稳妥
预订电话： 13861108186
天上一轮满月
人间饼香团圆
这个中秋
品尝一块金坛本土月饼
一口酥香，便是团圆
你的中秋心头好是哪家月饼？
欢迎在留言区分享
你的中秋味觉记忆
编辑：芮小骏、王夏微
审核：黄子涵
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