河南
霜降快到了，辣椒秆别急着拔——留根过冬，来年比重新育苗早结果1个月。核心四步：修剪、挖根、入室、控水，数字都给齐，照着做。
关键提醒：老根越冬最大的死穴不是冷，是"暖气房+勤浇水"——20℃以上不休眠还招红蜘蛛，水多必烂根。
01 4步速览
第1步 霜前修剪（10月中下旬-11月初）：摘光叶果，留主干15-20cm+2-3主枝，细弱病枝全剪。
第2步 挖根入盆：带土坨（25-30cm）挖出，剪老根烂根，口径20-25cm盆栽好浇透。
第3步 越冬管理：放5-15℃冷凉明亮处，每月浇1-2次，停肥。
第4步 春季唤醒：3-4月稳定15℃出室，冒芽后换盆施底肥。
02 一张表：阳台 vs 小院怎么选
03 新手最容易踩的2个死穴
死穴1：放暖气房。20℃以上不休眠，光照不够徒长，红蜘蛛上门。
死穴2：浇水太勤。剪光叶后植物几乎不蒸发水分，水多必烂根，每月1-2次就够。
04 一张时间表
05 常见问题 Q&A
Q1 辣椒不是一年生？
A：热带多年生，怕冻才当一年生种。
Q2 能放暖气房吗？
A：别放，20℃以上不休眠还招红蜘蛛。
Q3 多久浇一次水？
A：每月1-2次，土干透再浇，宁干勿湿。
Q4 第二年能结果吗？
A：能，比育苗早约1个月。
结尾
一句话：霜前剪一刀，冬天管住手，来年早吃一个月辣椒。
你是阳台还是小院？评论区说环境，帮你定越冬方案。
下期想听"番茄老根越冬"还是"辣椒怎么留种选果"？点菜。
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