(来源:安徽网)
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为进一步搭建家校沟通桥梁,压紧压实校园食品安全管理责任,让家长直观了解学校膳食保障及食堂运行管理情况,9月15日,太湖县汤泉乡赵河小学组织开展家长进校园陪餐活动。各年级家长代表受邀入校,实地察看食堂运行,全程观摩学生就餐各环节,沉浸式体验学校后勤保障工作。
活动现场,食堂负责人向家长代表介绍食堂规范化管理体系,围绕食材采购、入库验收、加工烹饪、全域清洁消杀、餐食供应等关键环节逐一讲解,全面展示从食材源头到学生餐桌的全链条管控措施。通过现场讲解,家长代表对学校食堂管理制度落实、流程公开透明等工作有了系统清晰的认识。
随后,学校组织召开家长代表座谈会。家长结合实地观察,就菜品营养搭配、低年级学生就餐照料、餐食口味优化等群众关切问题积极提问建言。学校负责人对家长提出的问题逐一作出细致回应解答,坦诚介绍学校食品安全和膳食服务的工作细节与实际成效,有效消除家长顾虑。
家长代表现场观摩学生排队取餐、有序就餐全过程。学校落实错峰就餐制度,科学设置就餐窗口,就餐现场秩序规范、运转顺畅,食堂环境干净整洁,工作人员操作规范、服务到位。一位家长代表感慨:“从排队落座到分餐回收,孩子们行为规范,食堂干净明亮,我们看在眼里、放在心里。”
校园就餐既是保障学生饮食的重要环节,也是开展养成教育的生动课堂。在集体就餐过程中,学校注重培养学生自理能力、规则意识、文明素养和集体观念,引导学生养成良好就餐习惯,促进学生全面健康成长。
家校同心护成长,携手共育谱新篇。此次家长陪餐活动,畅通了家校沟通渠道,提升学校食堂管理和食品安全工作透明度。下一步,赵河小学将常态化开展家长进校园陪餐活动,主动接受家长和社会监督,严守校园食品安全底线,细化食堂日常管理,持续优化膳食服务质量,用心守护学生身体健康,以坚实的后勤保障护航少年儿童校园学习生活。(杨书仪)
编辑:蒋六乔
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