上海
9月14日，浙江省消保委通报杭州量贩零食店称重计量专项调查结果：22家被查门店中，仅1家涉嫌“缺斤短两”，其背后的主体是休闲零食连锁品牌来伊份。
9月15日晚间，来伊份发布声明致歉，并称一经核实，将按称错商品差价的十倍赔付。
近期，量贩零食“缺斤短两”相关舆情持续发酵，引发市场对整个散装零食行业计量合规性的普遍担忧。
8月下旬，浙江省消保委组织开展针对量贩零食店的称重计量专项调查，选取了赵一鸣、好想来、老婆大人、七货街、来伊份、桔子花开、薛记炒货、琦王花生共8个品牌的22家杭州门店。
工作人员以普通消费者身份到店消费，抽样涵盖坚果、肉制品、果干炒货、饼干面包等各类热销散装零食。所有样品被统一封存后，送至第三方法定计量检定机构开展专业称重检测，依据《零售商品称重计量监督管理办法》开展核验。
结果显示，22家线下实体门店中，仅1家存在实际称重负偏差超出法定允许范围的问题；本次抽查的3家来伊份门店，仅杭州益乐路店存在称重违规问题，其余两家门店检测合格。
涉事门店三款商品称重异常：“原切牛肉烤片”小票重量为240克，实际称重234.3克，短缺5.7克，涉嫌多收约2.05元；“轻享原切猪肉片”小票重量为270克，实测264.7克，短缺5.3克，涉嫌多收约0.85元；“无核酵素西梅”小票重量为328克，实测322.7克，短缺5.3克，涉嫌多收约0.85元。三款商品累计涉嫌多收约3.75元。
根据相关规定，单价高于100元/千克的食品，0.5千克以内负偏差不得超过1克。
尽管单笔金额不大，浙江省消保委有关负责人指出，量贩零食店客流量大、交易频次高，若长期累积，可能导致权益受损害的消费者数量增多、多收金额扩大。同时暴露出个别经营主体责任落实不到位、计量管理不规范。
被“点名”后，来伊份于9月15日晚间发布声明致歉，称针对该门店计量设备数据偏差的相关信息，公司高度重视，立即封存涉事设备，暂停该门店营业。公司对给消费者带来的担忧与困扰，表示诚挚歉意。
目前，来伊份已启动全国门店计量设备专项复核排查，对所有称重设备逐一校验，杜绝同类问题再次发生。
同时来伊份作出承诺：若在门店遇到计量偏差问题，一经核实，按称错商品差价的十倍赔付；优化门店计量设备管理制度；完善门店订单、称重数据留痕机制；升级计量合规考核体系；面向全国门店全员升级深化计量合规专项培训。
这套“十倍赔付”方案，与近期多家量贩零食头部品牌的整改口径相近。
称重风波之外，来伊份近年业绩并不乐观。
半年报显示，公司上半年实现营收18.12亿元，同比下降6.6%；归母净利润亏损9213万元，较上年同期的5068.39万元亏损进一步扩大；扣非净利润亏损1.1亿元，降幅93.43%；经营活动现金流净额由上年同期的2240万元转为-8298万元。
事实上，来伊份已连续两年半处于亏损“失血”状态。
2025年全年，公司营收38.19亿元、同比增长13.31%，但归母净利润亏损1.61亿元，同比下滑113.89%；而2024年其已亏损7527万元。
业绩承压之下，来伊份正加速“直营转加盟”。
截至2025年末，公司门店总数2818家，其中加盟1774家、占比63%；到2026年上半年末，门店总数升至2968家，其中加盟门店2650家、占比跃至89%。加盟比例的快速攀升缓解了重资产模式下的资金压力，却也把品控与合规的缰绳交到了更多加盟商手中。
本文源自：国际金融报
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