四川
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就在本月！
「九丝脆柿」成熟啦！
在九丝城镇的脆柿园
漫山遍野的柿子已压弯了枝头
青中透黄，黄里泛红
那是自然成熟的标志
它和人们印象中需要“捂软了才能吃”的柿子不一样
这种柿子在树上就自然脱涩
摘下来削皮就能吃
从枝头到舌尖，不过一个削皮的距离～
九丝脆柿
果肉紧实饱满
咬下去是“咔嚓”一声的脆响
紧接着，清甜的汁水在齿间漫开
像咬了一口秋天的晨露
丝毫没有涩口的负担～
不仅如此
九丝脆柿的肉质也更加紧实
相比软柿
吃起来不脏手、不淌汁
膳食纤维和维生素C都略高一筹～
这口宝藏味道是九丝城镇从2014年开始试种的
12年间，从几棵试种的树苗
长成了如今成片的柿子林
果农们守着这片山坡
施肥、打理，等它一年年长大
不仅换来了实打实的增收
也让九丝脆柿成为了这一方
引以为傲的名片
承一方土地特色
九丝脆柿沉淀着独特口感
想品尝这一口脆甜，只管来到九丝城镇
枝头的秋天，就能送到你手上～
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