江苏
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饭后泔水桶装得满，夏天半天就酸臭滴漏。以为“找人拉走”就行？各地管理办法早有硬要求。
一、传统三个坑
直排下水道：油脂挂壁堵管、违反排污规定；
卖养殖户喂猪：未经无害化处理喂猪属违法；
混生活垃圾：腐烂渗滤液、末端负担加重。
二、合规两条路
全量外运：交资质单位，零设备投入但持续付清运费；
就地预处理：后厨装设备，破碎脱水油水分离，残渣减重70%-80%、油脂密闭回收、污水达标。机关学校食堂越来越多选这条。✅
三、就地一套流程
投料分拣→双轴破碎→螺旋压榨脱水→三级恒温油水分离（油脂回收率≥95%）→负压除臭→自动清洗。最终分成干渣、废油、达标水三样。⚙️
四、按规模选
小型500kg内：GBKW-500A占地小操作简；
中型：GBKW-S-100发酵转肥料原料；
大型/集中点：GBKW-1000连续运行可并联。
按日均量1.2-1.5倍选型。
四误区：有设备≠不用清运（干渣仍外运）、不是越大越好、别只看价格不算运行成本、别随便买（要上门勘测）。做得好省钱合规，做不好隐患花钱。
话题标签：#食堂泔水 #餐厨垃圾合规 #就地减量 #油水分离 #金球环保
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