天津
妈妈说：好好吃饭，用心生活 。回家前发誓减肥，回家后被妈妈的饭菜一秒拿捏。红烧肉配米饭，不知不觉又炫了三碗。我妈还在旁边笑眯眯地说：“多吃点，看你最近都瘦了。” 妈，您这哪是心疼我，您这是在“蓄谋已久”地喂胖我啊！不说了，我去称个体重…… 好了，现在可以去哭了。两天胖三斤，这哪里是长肉，这分明是沉甸甸的母爱啊！今晚的减肥计划，正式宣告破产。明天……明天再说吧！
1️⃣笋炒五花肉、蒜苔炒干墨鱼、粉蒸排骨、烤羊肉串、蒜蓉青菜苔
粉蒸排骨
1. 排骨切成块泡出血水沥干水分，放入生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、盐、少许水腌制，倒入蒸肉粉拌均匀，放入压力锅压15分钟。
2️⃣虎皮辣椒皮蛋、胡萝卜炒肉、酸辣土豆丝、油渣蒜蓉青菜苔
胡萝卜炒肉
1. 热锅放入油下猪肉片（雪花部位或者五花肉）翻炒变色，少许老抽上色。 2. 放入胡萝卜、盐中火翻炒片刻至胡萝卜变软。 3. 放入生抽、蚝油、蒜苗叶快速翻炒均匀即可。
3️⃣ 陈皮腊肠炒荷兰豆、韭菜苔炒肉、春笋炒牛肉、爆炒花甲、豌豆腊肠饭
爆炒花甲
1. 花甲用盐水泡后冷水入锅，放入葱姜料酒煮开壳后清洗干净去掉一半壳。 2. 热锅热油放入小米椒、姜蒜炒香再放入一勺豆瓣酱炒出红油，放入花甲。 3. 大火快速翻炒均匀，放入一勺生抽调味，放入一把葱段翻炒均匀。
4️⃣白灼小河虾、炒合菜、黑芝麻馒头、粉条羊蝎子
粉条羊蝎子
1. 砂锅中放入豆瓣酱、辣椒面、葱姜蒜炒香，倒入焯水后的羊蝎子炒香。 2. 倒入足够的开水，放入盐、生抽、老抽，盖上盖子小火炖40分钟。 3. 放入粉条炖10分钟，放入小米椒、一勺剁辣椒至辣椒断生，撒入葱花。
5️⃣鲍鱼红烧肉、五花肉炒花菜、蒜蓉空心菜、炸香辣土豆块
鲍鱼红烧肉
1. 食材准备，砂锅烧热放入少许的油下冰糖炒糖色，放入焯水后的五花肉翻炒上色。 2. 倒入老抽、生抽、葱姜蒜、八角、桂皮、适量的开水盖上盖子炖小时。 3. 放入板栗、鲍鱼再炖10分钟，放入盐调味。
6️⃣红烧紫苏鲫鱼、青椒炒肉、蒜蓉青菜、原味鸡汤
红烧紫苏鲫鱼
1. 热锅热油，撒少许盐放入鲫鱼煎至两面金黄。 2. 把鱼挪到一边，放入青红辣椒、剁椒、姜炒香，放入生抽、老抽、适量的开水。 3. 放入紫苏、胡椒粉、少许陈醋调味即可。
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