这个鱼摊，靠什么让全球500强排队来学？

内容来源：笔记侠（Notesman）。

责编| 贾宁

第 9851篇深度好文：4234字 | 15 分钟阅读

思维方式

笔记君说：

1991年，CNN把它评为“全美最有趣的三个工作场所”之一。这个摊子在西雅图市中心，叫派克街鱼市场（Pike Place Fish Market）。

它的故事被拍成培训影片，写进一本叫《鱼市工作法》（FISH!）的书。

这本书2000年出版，在《华尔街日报》畅销书榜上挂了四年多，被译成34种语言，全球卖了四百多万册。西南航空、斯普林特、Enterprise租车这些大公司，都拿它当员工培训教材。

很多人专程飞过来，不为买鱼，就为看扔鱼。伙计们一边干活一边吆喝、唱歌，偶尔扔一条泡沫做的假鱼吓唬围观的人。

等等，这件事是不是听起来有点奇怪？

卖鱼是什么活？凌晨进货，全天站在冰水里，手上永远一股腥味。这种岗位，按管理学的常识，就该是低士气、高流失的重灾区。结果它成了全世界职场人跑去朝圣的地方。

一个快破产的鱼摊，是怎么做到的？对今天的创业者有什么用？

今天，我们把这件事聊清楚。

一、意义不是找来的，是宣布出来的

书里的故事是寓言，但鱼市的故事是真的，而且比寓言更有意思。

派克街鱼市场1930年开张，就是西雅图一个普通鱼摊。1965年，一个叫约翰·横山（John Yokoyama）的伙计把它盘了下来。

接手的理由一点都不浪漫：他刚贷款买了辆别克Riviera，得挣钱还车贷。

之后20年，这个摊子无声无息，西雅图之外没人知道它。到1986年，快破产了。

横山请了个叫吉姆·伯格奎斯特的顾问来救命。讨论会上，一个员工冒出一句：咱们别光想着活命了，干成“世界著名”（world famous）吧。

一个快倒闭的鱼摊，说要做成世界著名，没有预算，没有人手，没有路线图，甚至连考核办法都定不出来。

听起来，像天方夜谭。

横山后来回忆：“我们只是表个态，说我们要成为世界著名，没想到话一说出口，它就成真了。”

怎么干的？把卖鱼变成表演。扔鱼、喊号子、跟顾客玩游戏、请顾客上来接鱼。

想法荒唐，逻辑却很清楚：鱼谁家都能卖，体验别人卖不了。员工先干得开心，顾客才看得开心；顾客看得开心，名声自然传出去。

四年后，1990年，西雅图办友好运动会，各国记者涌进派克市场，镜头对准了这群扔鱼的人。接着是《早安美国》，接着是各路媒体连篇累牍。再往后，畅销书、培训影片、商学院案例，全来了。

很多创始人天天问：怎么给员工找意义？鱼市给的答案是：意义不是找出来的，是宣布出来的。

先表一个态，然后全公司拿每一天去兑现。是先有“世界著名”这句话，才有扔鱼的动作，这个顺序不能反。

二、每家公司都有一个“三楼”

《鱼市工作法》这本书很薄，一百来页，两三个小时就能读完，讲了个虚构的寓言。

主人公玛丽·简，是西雅图第一金融担保公司的主管，丈夫丹突发脑动脉瘤破裂去世，留下她一个人带两个孩子。

她在公司一楼干得不错，效率高、待人公道，团队口碑很好。然后公司提拔她，去管三楼的运营部。

三楼在公司里有个外号，叫“有害精神垃圾场” 。全公司没人愿意跟它打交道：电话没人接，流程慢，问点事像求人。

玛丽·简上任头五周，亲眼看到一个叫鲍勃的员工，听电话响了七声，伸手把线拔了；一个叫玛莎的，把别人加急的单子“不小心”压在文件筐底下；有人上班时间躲在休息室睡觉。

她是两年内被派来收拾烂摊子的第三任经理。老板比尔给她的不是支持，是最后通牒：要么扭转这个部门，要么走人。

某天午饭时间，她乱走走到了派克街鱼市场，认识了鱼贩朗尼。朗尼带她看明白一件事：鱼贩干的活和她部门干的活，本质上差不多，重复、琐碎、没人喝彩。

区别不在活，在人。

她从鱼市里提炼出四条工作法则，把三楼翻了过来。一年后，她拿了个“女总裁奖”。

故事讲完了，我们看看真数据。

盖洛普2026年发布的《全球职场状况报告》显示：2025年，全球敬业的员工只有20%；64%的人“不敬业”，也出勤也打卡，但做最日常最简单的事；剩下16%是“积极但不敬业”，自己痛苦，还带着身边人一起痛苦。

盖洛普估算，这种普遍的“人在心不在”，每年让全球经济损失约10万亿美元，接近全球GDP的十分之一。

也就是说，五个员工里，大概只有一个真在干活，还有一个在拆台。

这个研究报告也提到，敬业度排前四分之一的团队，盈利能力比后四分之一高23%。士气和钱之间，是有换算关系的。

《鱼市工作法》这本书真正聊的，不是怎么让员工开心，它聊的是个更贵的东西：组织能量，它不上资产负债表，但每天都在产生收益，或者亏损。

三、四条法则，换个身份重读一遍

市面上讲这本书的，大多停在“员工心态管理”那一层。我们今天换个身份，用老板的角度重新读一遍四条法则，味道会不一样。

1.态度是最后的自由，也是组织的天花板

这条法则原文：你不一定选得了做什么工作，但你永远选得了用什么方式做。

这话听着像鸡汤，源头却一点都不温吞。维克多·弗兰克尔在《活出意义来》里写过他在集中营的发现：人的一切都可以被剥夺，唯独一样不行，就是在任何境遇中选择自己态度的自由，这是人最后的自由。

鱼市把这层意思搬进了职场：凌晨卸鱼、整天闻腥味，没得选；但把这一天过成什么样，有的选。

对创始人来说，这条值得思考的是：你的态度不是私事，员工判断公司怎么样，不看文化墙，看你。

你遇到困难是抱怨还是解题，你对客户是敷衍还是较真，全公司都在向你看齐。书里的“三楼”之所以成了“垃圾场”，前两任经理自己的态度至少占一半原因。

组织的能量天花板，就是老板本人的状态。你自己先蔫了，搞再多团建也救不回来。

2.把工作的再设计权还给员工

很多人把“玩乐”理解成福利：零食、团建、生日会，错了。

鱼市的玩乐是怎么来的？扔鱼这个动作，最早是伙计们捉弄一个同事的恶作剧。顾客爱看，就留了下来，慢慢成了传统。

喊号子、抛接、请顾客接鱼、挂“低空飞鱼”的牌子，全是伙计们自己琢磨出来的，没有一条是管理层下发的流程。

这件事得反过来看，快乐不是公司发的，是员工在工作里自己造的。管理者能做的只有一件事：授权，允许一线的人把自己的活，改造成自己愿意干的样子。

书里引过诗人戴维·怀特的一句话：职业倦怠的解药，往往不是休息，而是全心全意。

让人累垮的从来不是辛苦，是半心半意地同时敷衍好几件事。“玩乐”真正的用处，就是让人整个儿回到工作里。

3.最高级的营销，是让顾客成为故事的一部分

鱼贩有一整套哄顾客开心的手艺：记住常客的名字，请路过的小孩上来接鱼，用小机关让一条鱼突然“咬人”，吓人一跳。

这些动作不直接挣钱，也写不进销售话术，但它们干了件最贵的事：把一次买东西，变成一段能带回家的记忆。

买鱼的人回了家，讲的是“我在西雅图接了一条会飞的鱼”。派克街鱼市场几乎不打广告，传播全靠顾客口口相传讲出来。

太多公司把预算砸在“向顾客说话”上，鱼市的做法是“让顾客有话说”。前者买流量，后者造故事。你不投了流量就没了，但故事自己会长腿。

4、一次只对一个人，一次只做一件事

鱼贩的本事，是在几十上百人围观的嘈杂里，一次只专注一个人。你站到他面前，他就全心全意对着你。

它就是一句话：当下，你对我最重要。

组织里绝大多数的信任，就是在这种时刻里攒出来的，也是在这种时刻里丢光的。

我们来总结一下这4条法则：选择你的态度；玩乐；让别人快乐；投入。

《鱼市工作法》这本书是2000年出版的，但在26年后AI大爆发的时代，这本书变得更有意义了。

上面说的4个法则，看起来平平无奇，但往往是这种看起来很普通的理念，才是真正应该被我们重视的理念，才是可以经受时间考验的通用能力，特别是在AI时代，更显得珍贵。

四、这本书，最容易被用错的地方

最常见的错法，是拿它拿“员工的错”当挡箭牌。

逻辑是这样的：团队没士气，那就是员工心态不行。

仔细看书里的寓言：三楼变成“垃圾场”，责任真在员工吗？

书里说，这个部门烂了很多年，公司任由它烂，两年换了三任经理，现任老板比尔的管理方式只有一种，下最后通牒。

一个部门的冷漠，多半不是员工天生如此，是他们慢慢学会了“活法”，既然努力没人看见，提议没人理，多干多错，那冷漠就成了最好的选择。

所以，如果你的公司也有一个“三楼”，先别急着发书。先回答三个问题：这个部门的死气，是不是制度造成的？上一任管理者是怎么对它的？员工过去的认真，都得到过什么反馈？

好态度，也救不了烂管理。

玛丽·简的做法值得借鉴的，是她走的这五步：

第一步，先改自己。她没拿任何问题去找员工，先决定自己用什么状态走进三楼。

第二步，让员工亲眼看到另一种可能。她不讲道理，把人带到鱼市，让他们自己看，自己质疑。亲眼所见，胜过无数大道理。

第三步，把方案的设计权交出去。她按四条法则分了四个小组，让每组员工自己设计怎么落地。

第四步，给时间，给资源，允许试错。变革要靠时间和每一天的刻意训练。

第五步，让文化自己长出来。三楼的改变不是她推出来的，是员工自己长出来的。

这五步，就是最小成本的组织文化变革路线图，没有一条要花钱，但要多花心思。

结语：

回到西雅图那个拐角。

一群卖鱼的人，干着又冷又腥的活，拿着不高的工资，却让全世界的企业排队来学习。他们证明的事很简单：工作没有高低，组织能量有。

盖洛普的报告也说了，全球只有两成员工真在干活。我们换个角度想：谁先点亮自己的“三楼”，谁就先从每年隐形的损失里，拿了回来。

百闻不如一见，看今天的文章和读这本书里的故事，都不如去派克街鱼市，亲眼看看这个管理学奇迹。

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