江苏
人上了岁数，最烦的就是夜里起夜，刚躺下没一会儿，又想上厕所，一宿起来两三回，刚要睡着，又来一趟，折腾得人没脾气，回来躺下，半天睡不着，眼瞅着天就亮了，白天头也昏沉沉的，这个毛病，好多中老年朋友都有，说出来嫌丢人，不说又遭罪，这觉睡不好，人就没精神，白天干活都提不起劲，家里人看着也心疼。
老话讲，夜里起夜多，是肾气不足闹的，得从吃食上找补。夜尿多不用愁！几块钱的家常土方子，坚持喝，一觉安睡到天亮！
1、核桃壳桑葚煮鸡蛋
核桃仁补脑，核桃壳也别扔，煮鸡蛋用的就是它，最好是带中间那层隔膜的，行话叫分心木，核桃壳煮出来的水，带着一股木头的清香，桑葚干泡进去，水都染成紫红色，鸡蛋往锅里一放，小火慢慢咕嘟，煮出来，蛋白都是褐色的，咬一口，有股淡淡的药香，这道，是这三样里最省事的一道，晚上煮一锅，第二天当早饭，汤也喝了，蛋也吃了，两不耽误。
推荐菜谱：核桃壳桑葚煮鸡蛋
所需食材：核桃壳、桑葚干、鸡蛋、盐
制作方法：
1、核桃壳洗净，最好带中间的分心木，桑葚干漂洗干净，鸡蛋洗净外壳。
2、核桃壳入锅添水，大火烧开后转小火煮出味，下入桑葚干，煮至水色变深。
3、下入鸡蛋煮熟，用勺子把蛋壳敲裂，再煮一会，让汤汁渗进去，关火后焖一会，吃蛋喝汤。
2、炒黑芝麻盐
黑芝麻是出了名的养人食材，中医讲究黑芝麻补肝肾、乌须发，黑芝麻这东西，生吃不好消化，炒熟了，满屋子都是香味，再碾碎了，拌上盐，就是过去人家常吃的黑芝麻盐，馒头掰开，夹上一勺，或者拌米饭，香得很，老人牙口不好，黑芝麻盐碾得细细的，配粥配饭都合适，咸香口的，越嚼越香，炒芝麻的火候，小火慢慢来，大火一过就糊了，糊了的芝麻发苦，白瞎了，这一罐，能顶大半个月。
推荐菜谱：炒黑芝麻盐
所需食材：黑芝麻、盐
制作方法：
1、黑芝麻淘洗干净，沥干水分，入锅小火慢炒，炒至芝麻在锅里跳动、香味出来，盛出晾凉。
2、晾凉的黑芝麻用擀面杖擀碎，或者用料理机打碎，别打得太细，留点颗粒，嚼着香。
3、加入适量盐拌匀，装入密封罐里，随吃随取，配粥配馒头都香。
3、黑豆山药鲫鱼汤
黑豆前面说了，是 "豆中之王"，山药是药食同源的老食材，这两样都是补肾养脾的好东西，配上鲫鱼，鲫鱼是老百姓家里最常吃的鱼，肉嫩汤鲜，鲫鱼汤要想白，鱼先煎一煎，煎到两面金黄，添开水一滚，汤色就奶白了，黑豆提前泡好，山药切段，一起炖，炖到汤浓豆糯，鲜得人直咂嘴，这一锅，老人喝着最舒坦，热乎乎的，一碗下肚，从头暖到脚，隔三差五炖一回，也不费啥事。
推荐菜谱：黑豆山药鲫鱼汤
所需食材：黑豆、山药、鲫鱼、葱姜、盐、胡椒粉
制作方法：
1、黑豆提前一晚泡发，山药刮去外皮洗净，切成小段，放入清水中浸泡防止褐变，鲫鱼去鳞去鳃去内脏，洗净擦干水分。
2、锅中入油，下入鲫鱼煎至两面金黄，添入开水，大火烧开。
3、下入黑豆和山药段，转小火慢炖，炖至黑豆软烂、汤色奶白，加入盐和胡椒粉调味，撒入葱花，即可出锅享用。
小贴士
1、夜尿多是身体发出的信号，要是突然加重或者伴着疼，先上医院查查，别光指望土方子。
2、核桃壳煮蛋，分心木别扔，那层隔膜才是好东西。
3、黑芝麻盐一次别做太多，炒熟的芝麻放久了会出油变味，装密封罐，半个月内吃完。
来到秋天，正是进补的好时候，以上这 3 个土方子，做起来简单，夜尿多的中老年朋友，不妨挑一两样，坚持做上一阵，夜里起夜少了，觉也睡得沉了，白天也有精神，人上了岁数，图的就是个安稳觉，一觉睡到天亮，这一天都有精神。
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