北京
据sport_es报道，西班牙队营养师表示不主张高水平运动员间歇性禁食。
托斯卡纳-维亚尔在接受《CuídatePlus》采访时表示，她不主张高水平运动员实行间歇性禁食，但是否适合仍取决于每名运动员的具体情况。
巴黎圣日耳曼前锋费兰-托雷斯此前透露：“我通常在晚上19:30或20:00吃晚饭，直到第二天14:00才再吃东西。”维亚尔表示，她不赞成因为某种营养策略流行，就简单判断其好坏，因为营养方面“几乎从来没有放之四海而皆准的方案”，重要的是评估每名运动员的具体情况。
维亚尔指出：“有些球员完全适合间歇性禁食，有些则不适合。”她表示，这取决于球员的作息、训练量、身体感受、满足营养需求的能力，以及这种方式是否能帮助他们以最高水平训练、恢复和比赛。
谈到费兰-托雷斯的情况时，维亚尔表示：“如果一名球员决定把摄入集中在一到两顿饭里，这些餐食就必须经过精心安排，以满足他的能量和营养需求，同时适应最适合他、最让他感觉舒适的方式。”
维亚尔表示，关键不在于强行规定唯一的饮食方式，而在于找到能让每名运动员发挥最佳水平的策略。她强调：“我们的工作不是让所有球员吃得一样，而是让每名球员找到最能帮助自己发挥的饮食方式。”
维亚尔还表示：“认真训练很重要，但能否把训练效果转化出来，在很大程度上取决于你的饮食、休息和恢复方式。”她最后提到，比赛前需要进食，应优先选择米饭、意大利面或红薯等优质碳水化合物，再搭配一种容易消化的蛋白质来源。
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