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文丨吴述之
编辑丨周近屿
24平米,没有窗户的出租屋,一盏二手的暖光灯,同样二手的相机。三天没有卖出一单。
那是2024年11月,璐璐接手家族生意的至暗时刻。
十年前,她逃离弄堂,南下广东创业。十年后,为了保住家族工厂工人的饭碗,让家里的手艺传下去,她和丈夫盛婉峰、弟弟贾丛宇在这个逼仄的房间里重新开始。
如今,他们打造的抖音账号@景德镇此器金冠陶瓷店,直播间已经装上14盏大灯,此器的团队超过110人,日均直播销售额约80万元,单场最高超过600万元。年轻人做起了新品牌“此器”,也让老品牌“金冠”重新焕发生机。
这是一个不愿接班的“瓷四代”与家族手艺重新建立关系的过程,更是一场传统瓷企的电商突围。
“有温度,能砸碎的,才叫生活”
“姐,真的不行了。”电话那边传来弟弟沮丧的声音。
那是2024年初,家族工厂正陷入一场艰难的转型期。
弟弟大学毕业后回到景德镇,在厂里干了十年,接过了长辈的接力棒,却眼见着家族生意一路下滑。随着下游实体店拿货量锐减,工厂订单大幅缩水,常常面临“没活干”的窘境。过去,家里的实体陶瓷店在景德镇有整整四间,但到2024年,门店陆续收缩至只剩一间——因为实在租不出去了。跟着父辈干了几十年的老工人们,甚至面临着失业的风险。
“回家吗?”弟弟问。
但回家一度是璐璐拼尽全力逃脱的宿命。她是不折不扣的“瓷四代”。太爷爷辈曾在宇宙瓷厂做瓷,将做瓷的手艺一路传承下来——宇宙瓷厂曾专门生产被称为“国徽瓷”的青花牡丹中餐具,专供外宾。姑姑和叔叔都是景德镇市市级非遗传承人,家族经营的品牌“金冠瓷器”以珐琅彩餐具见长。
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● 璐璐(左一)、盛婉峰(左二)、姑姑(右二)和贾丛宇(右一)。河南卫视《此时瓷刻》纪录片截图
回忆起童年,璐璐几乎和瓷器碎片一起度过。脚下是碎片,手里拿的也是碎片,那是烧制失败的瓷器被砸碎后的样子。空气里,永远弥漫着泥土和樟脑油混合的特殊气味。长辈们天天把“非遗传承”挂在嘴边,按着她的手教画鸟、画雪景。“你是姐姐,你不学谁来学?”长辈们常常这样对她说。
但年轻气盛的她不想要一眼望得到头的生活。大学毕业,她没通知家里人,南下广东工作、创业,一走就是十年。在广东她攒下大几百万,却又被人骗光。心灰意冷之际,2023年父亲突然离世。
那是人生的低谷。作为姐姐,璐璐想到弟弟独木难支,长辈们也逐渐老去,工人们面临失业。她被现实推到墙角,“我只有这么一个选择了。”璐璐决定回家。
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● 璐璐在手绘一套茶具。受访者供图
和她一起回来的,还有丈夫盛婉峰。
盛婉峰也是景德镇人,得知璐璐要回去的消息,他没犹豫就选择了离职。在外看过工业快消品对市场的冲击,盛婉峰觉得景德镇手工瓷器的温度不该被埋没。“对我们来说,有温度、能砸碎的东西,才叫生活。那种一桌子不锈钢,那叫什么呢?”
2024年10月,他们回到景德镇。那时他们都未曾想到过,自己将要面对的是一个怎样的残局。
“草台班子”,一天30万
回家的第一个月,璐璐和丈夫盛婉峰直接进了车间和仓库,从最基础的递瓷器、质检、打包干起。
生意的下滑是肉眼可见的。以前厂里装车,大车“哐哐”地往外拖货,但现在,门口的车几乎不见了。
璐璐和盛婉峰在外打拼十年,心里清楚传统瓷器交易方式亟需寻找新的增长曲线。那时,景德镇已有不少同行在抖音上卖瓷器。新的买卖正在发生,他们不愿等下去。璐璐、丈夫和弟弟商讨,“要不在抖音电商开直播?”
说干就干。第一个月,三个人在仓库和展厅里支起手机,对着瓷器拍。
但因为缺乏线上运营的经验,没算清物流、税费、人工等运营成本,一个月结算下来,反而亏损了50多万元。
这50多万的亏损让长辈们出面叫停了直播。在老一辈观念里,实体生意虽然难,但“熬一熬,行情总会好起来的”。更让老一辈无法理解的是直播,家里的上百年的手艺能不能通过屏幕讲清楚?能不能换回生意?长辈心里没有底。
三个人不服气。他们心里清楚,想要新生,就别无退路。
“既然家里不准在厂里播,那我们就出去单干。”三人瞒着长辈,抵押了一套房产,在工厂外租了一间24平米的小房间,连窗户也没有。
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● 24平米的小直播间。受访者供图
这是名副其实的“草台班子”。为了省钱,相机买二手的,暖光灯买别人闲置的;桌子只有300块,三个人自己拼装、贴纸。整个直播间最贵的家具,是一把花了一千多块买的人体工学凳——“因为坐那直播,腰不行,得咬咬牙买个好点的。”
前三天,他们推举在厂里干了十年的弟弟做主播。弟弟懂瓷器,懂72道工序,但面对镜头,那些知识失灵了。三天里,他们没有卖出一单。
三个人睡不着,吃不香。看着濒临崩溃的弟弟,璐璐说:“要不我试试?”
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● 早期参与直播的弟弟。受访者供图
她坐上了那把一千多元的凳子,开始直播。出乎意料,直播间开始成交。在镜头前,她和观众们聊烧制瓷器的72道工序,“就像一摊泥土在手掌心开出一朵花。”对观众,她很诚实地说:“我直播就是为了挣钱,因为我们家工厂做了那么多年,我不想在我们这一辈没了。”
真诚成了必杀技。璐璐开播的第一天,直播间销售了500多元。盛婉峰坐在镜头后面差点流出眼泪,他不停地看手机,担心有人退货。
数据开始爬坡:第二场销售额达到一两千元,第三场卖出了五千,之后场均过万元。
为了补齐短板,三个人常常深夜看直播学习。他们的手机备忘录里,积累了上千条话术,记录着每一个产品的故事。他们翻遍典故,为那些老瓷器取名:金风玉树、东方既白、繁花、报喜……
独立直播的第二个月,他们迎来了“双十二”。在抖音电商大促节点,平时只能卖三五万的直播间,当日销售额直接飙升至30多万元。“干到凌晨一点,干到没货。”
他们第一次真切感受到抖音电商的爆发力。但爆单的喜悦很快被现实的尴尬冲淡。他们感受到了这门传统手艺在供应链端的巨大瓶颈——厂里的器型太陈旧,大多都是传统餐具。电商客群需要丰富的器型:水杯、咖啡杯、各种尺寸的盘碟。结果就是,新客户在直播间里抢不到想要的器具,弹幕里时不时有抱怨:“怎么又没货”。
璐璐知道,一场品牌内部的器具革命,已经避无可避了。
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● 璐璐正在和姑姑一起手绘茶具。受访者供图
一套茶具,带来和解
想要做更多的器具,只有一个办法:研发。
但在景德镇,手工瓷器的研发是一场漫长而昂贵的苦修。以家族最擅长的珐琅彩为例,一个画片要在十几到二十种颜色里反复试色,筛出最稳定的六个颜色;而这六个颜色,每一个对应的烧制温度都不同。再加上不同的器型都要调试各自的画幅与排版。一款产品花五年以上打磨不足为奇。
“一个器型从手捏到开模,模具1500块钱一个,过程中要推翻无数次。十几个器型,加上手绘、试色,一款新器型的研发成本要上百万元。”璐璐说。
当璐璐拿着直播间的数据,向家中长辈提出开发新器型时,长辈的反问毫不留情:“生产出来,卖不出去怎么办?”在老一辈看来,几十年来只做固定的几个器型,容错率高,不至于出错。去试错,就是“没事找事”。
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● 作为市级非遗传承人的姑姑正在画瓷。受访者供图
但璐璐则认为,想要创新,就必须和过去的传统适当解绑。她做出了决定:创立一个完全由年轻人主导的新品牌——“此器”,独立出老一辈的陶瓷品牌“金冠”。这在家族内部无异于“分家”。
她开始自己出设计稿,然后悄悄去找老厂长帮忙打样。
在这个隐秘的“地下研发”过程中,抖音电商的直播间成了最好的试验田。用户的弹幕和评论直接决定了下一款产品做什么。这种实时、精准的市场反馈,为产品研发指明了方向。比如“鸢尾花”咖啡杯,就是来自直播间的年轻用户的提议:“姐姐可以做咖啡杯吗?”
在原来的设想里,“鸢尾花”系列只结合了茶具和餐具,完全没想到延伸至咖啡杯。璐璐当场在直播间征集需求,“大家想要咖啡杯吗?想要的请告诉我。”弹幕瞬间给出了答案。确认后,她很快投入了设计——用景德镇的传统制瓷技艺,做一款西方咖啡杯,在过去是难以想象的。
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● 评论区里经常有用户晒图、催更。社交媒体截图
这样的声音越来越多。璐璐也逐渐意识到,传统的器型已经无法满足这些涌入直播间的年轻用户,新的受众要求产品设计更年轻、更多样,也亟需那些原本只存在于长辈茶台和餐桌上的精美瓷器,真正走进他们的日常。
独立运营后的第一个春节前夕,璐璐找到了景德镇市传统粉彩瓷制作技艺代表性传承人的姑姑,提出一个大胆的要求:研发一款手绘茶具。
“我一个卖餐具的去做手绘茶具,你知道这个成本有多高吗?”姑姑极力反对。更何况,璐璐对茶具的技术要求几乎苛刻:外白内绿(帝王绿),原矿釉,真金描边,纯手绘。姑姑认为这种颜色搭配,会使烧制时两种釉水互相拉扯,根本不可能成功。
但璐璐坚持:“你就按照我的要求给我画一套。”
姑姑“刀子嘴豆腐心”。不久后,一套外白内绿的茶具被端进了直播间。镜头推进,深邃的帝王绿在灯光下泛着温润的光泽,手工描金的线条细腻入微。直播间里的弹幕瞬间被“惊艳”“太美了”刷屏。
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● @景德镇此器金冠陶瓷店的“帝王绿”茶具。
这款手工茶具后来卖出了一万多件,至今畅销。曾经激烈的反对者姑姑,成了厂里最忙碌的画师。这款产品的成功,让姑姑彻底认可了年轻人的审美,也让她成了璐璐与家中其他长辈沟通的桥梁。
帝王绿不是孤例。当抖音电商为传统瓷器打开新的市场,老手艺开始精准地回应新的生活需要。璐璐主导设计的碗、盘、勺三件套,首次预售2120单,15天内全部发完,团队紧急补货1000单,不到一分钟就被抢空。
代际之间的摩擦依然存在,但底色已经变成了相互支撑。至此,“此器”与“金冠”也确立了“非遗餐桌美学”的概念:昔日皇家宴,进入百姓家。
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● @景德镇此器金冠陶瓷店的橱窗截图
直播间的订单,变成工厂的新窑炉
曾经连窗户都没有的24平米出租屋,如今已经裂变出四个现代化直播间。加上原品牌金冠陶瓷的员工,此器金冠陶瓷店的员工总数达600人以上。直播间里的生意还在持续增长。今年以来,此器金冠品牌在抖音电商的销售额同比增长超200%,其中618期间品牌单日成交额突破600万元。
抖音电商不只是将传统的瓷器推向了更广阔的市场,也反向推动了传统供应链的更新迭代。
随着电商订单量的增大,此器金冠陶瓷升级了传统工厂的自动化设备,让制瓷工艺的前端更加稳定、高效。第一道洗炼的环节,盛婉峰引进30台单价30万的设备,能把黑点和矿物质筛至九成以上。烧制环节,他们花50万定制了全新的恒温窑炉。传统窑炉靠把桩师傅看火焰颜色判断温度,而新窑炉360度温差不超过3度。
在产能上,他们找到了自动化与手工的平衡。自动线24小时拉满,一天能出18000个胎体;但在核心的手工成品环节,310个工人一天只能精细产出70套。“我们不是做不了纯工业的,只是不愿意去做这一步”,盛婉峰说。
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● 如今的直播间场景。受访者供图
前端的生产在升级,后端的交付也在被重塑。他们坚持全链路发顺丰,送货到门;包装里的泡沫换成了珍珠棉,不至于让泡沫满天飞;客服团队也从不外包。这种服务标准换来了收到货后3%到5%以内的极低退货率,以及28个、每群500人的高粘性私域社群。
订单稳定,更直接的改变是保住了工人们的饭碗。抖音电商让那些跟着父辈干了几十年的老手艺人,重新回到了拉胚、画画的工位上。
此外,平台的赋能还延伸到了商家的日常经营。据璐璐介绍,餐具进入淡季时,平台会提供水具、茶具的品类数据,帮助他们调整生产和直播排品;随着账号发展,也会建议短视频的发布频率和内容方向。
回望过去,璐璐感慨:“如果当时我们没有采用抖音的直播,我们家的工厂或许不会倒,但可能成为了别人的一个代工厂。”
此器金冠陶瓷的故事是景德镇产业带变化的一个缩影。据景德镇市人民政府的公开资料,截至2024年,全市陶瓷快递量同比增长18.53%,从事陶瓷的电商企业达到了5000多家。陶博城数贸产业园抖音平台实现GMV1.07亿元。
数字背后是一座千年瓷都正产生蝶变。过去,景德镇的弄堂里是老一辈的手艺人,如今,大量的“90后”、“00后”来到景德镇成为“景漂”。凭着对瓷器的热爱,他们租下直播间,支起一部手机,把传统的手艺推向全国乃至世界各地的年轻人。传统的"72道工序"之外,又增加了一道新工序——让千年的手艺被更多人看见。
直播电商对景德镇产业带的意义具体而鲜活。手艺通过内容找到消费者,新的需求和订单又回到工厂,支持商家做新品、换设备,让手艺人有活可干。
不只在景德镇,数个深耕传统实业的重镇也因为抖音电商而找到了新的生意。单以厨房生活这一场景来说,据抖音电商发布的《2026厨房生活消费趋势报告》,2026年1月至7月,厨房生活产业带商品累计售出近6亿单,日均消费用户数同比增长30%。永康炒锅、章丘手工铁锅、潮州陶瓷碗盘、阳江厨刀和景德镇陶瓷餐具一起,位居抖音电商厨房生活产业带成交额前五。深藏在产业带的好产品,通过屏幕走向千家万户。
无数个像璐璐一样的年轻人,还在传统和现代之间寻找着新的答案。
离家近十余年,璐璐最终回到了瓷器身边。小时候,这种气味充满弄堂,她一度想要逃离。但如今,她却感到安全。那个执拗、大胆、坚持自我的女孩,终于把景德镇的泥土,重新捏成了自己想要的形状。
封面来源:受访者
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