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2026年8月,农夫山泉创始人钟睒睒再次开炮:“必须限制电商平台的权力。”这是他近两年第五次公开批评电商平台,从“看不起直播带货”到“平台是绞肉机”,话说得越来越重。
但另一边,农夫山泉在抖音几乎天天直播,2024年“618”还拿下多个平台水饮销量第一。嘴上说不要,身体很诚实。这种矛盾,不只是钟睒睒个人的矛盾,而是整个饮用水行业面对直播带货的集体焦虑:水企做直播,到底有没有用?
一、水企为什么纷纷下场直播?
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因为传统渠道不够了。2025年,中国包装饮用水市场规模达到3011亿元,但增速放缓,市场进入存量竞争。水企要增长,必须找新渠道。
同时,消费习惯变了。2024年全国网上零售额15.5万亿元,“30分钟送达”成了标配。饮用水是重物、高频、刚需,正好适合即时零售。这个品类的即时消费渗透率年增速高达47%。
于是水企纷纷进直播间。大秦之水联手东方甄选;巴马铂泉在2026年SIAL西雅展首次现场直播,首日订单刷新纪录;龙王山泉把生产车间搬进直播间。农夫山泉更猛,依托水站网络建了300多个直播间,2025年11月单月线上销售额6000万元;小时达5L×4桶一次性桶装水累计销量45.1万单。
中国饮用水产业分析师王锦春说,行业正从“规模扩张”转向“价值深耕”,进入全域竞争的精耕时代。她直言:“试图讨好所有人的品牌,终将无人问津。”直播只是渠道之一,关键是能不能在精准人群中建立价值认同。
二、直播看着热闹,其实很难赚钱
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问题也很明显。
第一,头部企业自己就矛盾。钟睒睒骂电商平台,但农夫山泉直播越做越大。有分析认为,他真正担心的是电商这个“新中间商”绕开他经营三十年的线下渠道。他维护的不是行业健康,而是自己熟悉的旧规则。
第二,低价竞争太狠。尚普咨询数据显示,抖音平台上85.6%的矿泉水销量来自45元以下产品,销量很大,销售额却只占51.3%。水企直播很容易变成“薄利多销”,甚至“赔本赚吆喝”。饮用水客单价低、物流成本高,一瓶水的利润可能还不够付快递费。所以农夫山泉线上销售占比至今不足5%。
第三,有些水企走歪路。江西区域水企润田,账号以“创始人老板娘自曝家丑”方式直播带货,最后被平台永久封禁。这说明区域水企在竞争和全国化焦虑下,容易病急乱投医,反而伤到品牌。
三、直播是渠道,不是救命药
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水企做直播,不是“要不要做”,而是“怎么做”。
如果只把直播间当成清库存、拼低价的战场,那就是弯路。它会消耗品牌,蚕食利润。
如果把它放进全域经营体系,用内容建立价值认同,用服务沉淀用户关系,它才可能成为出路。
钟睒睒的炮轰和农夫山泉的直播,看似矛盾,其实说明整个行业都在纠结。但市场不会等纠结的人。包装饮用水市场已经进入存量博弈,水企真正要想清楚的是:直播之后,品牌还剩下什么?
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