黑龙江
这几天降温，你是不是总觉得累、吃点东西就胀、脸色发黄没光泽？
别急着买贵价补品！上周末我在家研究了一圈初秋食补，发现真正的好东西就藏菜市场里，山药，几块钱一斤，便宜又养人。
为啥初秋要养脾胃？老话说“脾是气血生化之源”，脾胃不好，吃再多补品也白搭。而山药性子温和，健脾不燥，大人小孩都能吃。下面，我就为你推荐三道家常做法，做法也简单，分享给你。
**第一道：红薯山药糖水**
山药、红薯切块，再加点自制芋圆一起煮。小火慢熬，煮到汤色清亮、食材软糯就能出锅。清甜润燥不腻口，午后犯困来一碗，暖胃又提气。手脚容易凉、气色差、总觉得口干的朋友，最适合喝这个。记住别睡前喝，晚上起夜可遭罪。
**第二道：山药莲子猪骨枸杞汤**
猪骨先焯水去腥，炖到八成熟再下山药，这样山药不会煮散。加把莲子、枸杞，汤鲜而不腻，喝完浑身舒坦。食欲不好、熬夜后脸色蜡黄、整天没力气的人，午餐晚餐配着喝正合适。
**第三道：拔丝山药**
想吃甜的？试试这个。山药炸至金黄，糖浆熬到微黄能拉丝，往山药上一浇，外层甜脆、里面软糯。小朋友抢着吃，比外面卖的零食健康多了。不过甜食别贪多，午间吃最合适。我连着吃了一段时间，最明显的变化是饭后不胀了，脸色也没那么暗沉。
说句实在话，养生真不是砸钱买山珍海味，而是一日三餐里的一点小心思。这个秋天，从一碗山药糖水开始，把脾胃养好，好气色自然会来找你。
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